付け合せの野菜は何故必要なのか

ハンバーグを焼いた。
盛り付けなきゃ・・・
あっ、レタスもキャベツもない・・・
他に何か、付け合せになるようなものはないかな・・・
う～ん、何もない。

畑に行けば、レタスもキャベツもある。
けど、外はもう暗いよ。
けど、付け合せはどうしても必要。
けど、外は寒いし・・・正直、面倒。
けど、やっぱり付け合せは、絶対に無くちゃならない。

でも、どうして、そんなに付け合わせが欠かせないのか。
見た目のバランス？
味のバランス？
栄養素のバランス？
その全部・・・たぶん。

と考えると・・・
お得だよね、付け合せの野菜って。
たった一つで、目も舌も体も満足させてくれるんだね。

付け合せなしのメインだけの生き方
付け合わせばっかりでメインの無い生き方
両方、味気ないってことかな。
メインと付け合せ・・・両方揃って、バランスが好いんだね。