新種

農業で小さなチャレンジ。

１９９０年に生まれた野菜があります。
その名は「プチヴェール」（「ちいさな緑」の意のフランス語）
国産の野菜ですが。

青汁で有名な「ケール」と「芽キャベツ」の交配種。
結球しない芽キャベツです。高さが８０センチになるとか。
一本の木から５０～８０個も。

栄養価が高く、甘いそうです。（食べたことはありません）
ゆでたり、サラダでそのままも。
青物の少ない真冬に採れるそうです。

遠い親戚筋の友人の勧めで植えてみることに。
苗を数本いただきました。（まだ高価らしい）

農業を６０年もしてきた母親も当然見たこともない野菜。
はたして無事に育つか？
「農業１年生」の私には、高度な応用問題です。


自然の力に驚くことも。
年末　丸坊主にしたイチョウの木に多くの葉っぱが。
丸太のような木が、盆栽風の庭木になったのです。

このイチョウを見ながら晩年をおくるために帰郷した私。
色づいたイチョウの木を見ることができそうです。


　

画像　　プチヴェールの苗（どうか　無事に育ちますように）
　　　　　葉っぱを付けたイチョウ
　　　　　昨年末　短くし、枝も落としたイチョウ