福岡のベトナム料理店「ngon ngon(おいしい)」ブログ

福岡のベトナム料理店「ngon ngon」のこれまで、これからの情報をお届けしていきます!

今日は朝から大雨です!ご注意を!

2009-07-26 09:41:24 | Weblog
朝起きてみるとなんと大雨。 睡眠時間少ないながらも雨音で目が覚めてしまいました。 皆さん外出時にはお気をつけ下さい。 あと、ngon ngonの出入り口には少し階段があって雨の日は滑りやすくなっていますので、お帰りの際にはゆっくりお出になられますようお願いします。 . . . 本文を読む

海行きた~い!

2009-07-26 09:37:33 | Weblog
ここ数日は大雨が降っていますが、あともう少し海水浴の季節が続きますね。 やっぱり今年も海に行くことができなさそうな気配です。 なので、少しでも行った気になれるよう、きれいな海の写真をアップしてみました。ええ、すみません、個人的な願望で・・・。 こちらは糸島の海水浴場の写真です。 エメラルドグリーンの海が素敵ですよね。 . . . 本文を読む

ランデヴーデザミさんへ行ってきました☆

2009-07-25 16:48:30 | Weblog
先日の水曜日はシフト上はお休みだったのですが、新人のサポートということでピークタイムに手伝っていました。 平日だったので、お客さまがお帰りになられる時間も早かったので、早めに上がらせてもらって天神方面へ。 前々から行きたかった今泉にあるワインバー「ランデヴーデザミ」さんへ行ってきました。 以前オーナーご夫妻がngon ngonにお越しになられた際、お話しているとお名刺をいただき、「必ず行かせてもら . . . 本文を読む

続きまして・・・。

2009-07-24 02:54:02 | Weblog
またまた取材していただいたことについて・・・。 昨日は西日本新聞社発行のフリーペーパー「Bi:Ki」の取材をしていただきました。取材に来られた方も結構ベトナムにご興味があるらしく、取材のお話はそこそこにベトナムのお話、それからそのライターさんが最近行ってこられた、という台湾のお話で盛り上がってしまいました。 台湾は目をぼやかして見るとまるで日本のようですが、適度にゆるやか、ストレスがたまらない . . . 本文を読む

TNCさんでngon ngonの「チェー」が紹介されますよ!

2009-07-24 02:45:30 | Weblog
毎週金曜日の深夜に放送されているTNCさんの「今夜も万事快調」という番組でngon ngonの「チェー」が紹介されます。 先日タレントの方々もお越しになられて撮影していただきました。 今回ご紹介するのはベトナムの定番デザートの「チェー」。 ngon ngonでは16種類の具材の中からお好きな具材を選び、それらをグラスの中に入れ、クラッシュアイス、ココナッツミルクを注いでご提供するものです。 お値段 . . . 本文を読む

お久しぶりです☆

2009-07-24 02:36:01 | Weblog
皆さんお久しぶりです☆ 別に体調が悪かったとかそんなんでは全くありませんが、最近はとにかくパソコンと向かい合う機会がなく、お店でデザートの仕込みやらなんやらで、忙しくしていました。 で、明日(今日?)は朝8時に起きて業者さんがガスメーター設置の工事をされるするのでそれに立ち会わなければなりません。 ちなみに木曜日はチェーの具材でおなじみ(?)の「あずき&もち米」を仕込みました。金曜日はベトナム産 . . . 本文を読む

こちらは・・・。

2009-07-20 14:09:33 | Weblog
この車は私がベトナムに住んでいた頃に使っていた・・・ってそんなわけありません!そんなお金は今も昔も残念ながらございません(笑)。 会社勤めをしていた頃、メコンデルタにある食品工場がこの車でサイゴンの空港へお出迎えに来てくれて、メコンデルタまで直行していました。だからベトナム出張といってもなじみ深いサイゴンへは立ち寄れず、あんまり楽しい出張ではありませんでしたね(泣)。 ただこの車は後部座席にモ . . . 本文を読む

サイゴン川

2009-07-19 15:34:57 | Weblog
サイゴン川の風景です。 1区の側から撮影しました。 この川の向こう側はホーチミン市2区となり、1区側の喧騒とは対照的なのんびりとした郊外の街並みが広がっています。 今までは川の向こうに渡るには渡し舟(フェリー?)で行くか、思いっきり回り道をするしかなかったのですが、地下トンネルが建設中で、これが開通すると一気に開発が進んでいくのではないかと思います。 無秩序な開発が進む前にもう一度向こう側に渡って . . . 本文を読む

KBCラジオでngon ngonが紹介!

2009-07-18 15:40:24 | Weblog
友人からの「ラジオに出てたね」というメールで思い出しました。 そうです!KBCラジオさんの深夜番組「ドロねんど」でngon ngonが紹介されていました。 16日(木)の24:30から、正確に言うと17日(金)0:30から先日ngon ngonで収録していただいた分の放送がありました。 今回は3週連続のようで、あと23日(木)、30日(木)のいずれも24:30から放送があります。 お恥ずかしながら . . . 本文を読む