今日のディナーは念願かない新しく平尾4丁目にオープンした「favo」さんへ。
favoというのはfavorite（お気に入り）の略で皆さんのお気に入りのお店になれば、という意味が込められているのではないかと思います。
本日いただいたのは前菜の盛り合わせ、とんこつカルボナーラ、仔羊のテリーヌ、ココナッツ風味のガイヤーンです。
飲みものはシードルでした。
アジア料理を洋風にアレンジしたお料理は辛さもマ . . . 本文を読む
明日日曜日、9月23日は娘の幼稚園最後の運動会に参加するため、誠に勝手ではありますが、ランチタイムお休みさせていただきます。
ngon ngonでのお食事をご予定の方々には大変申し訳ございませんが、何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。
なお、ディナータイムは通常通り営業させていただきます。
よろしくお願い申し上げますm(_ _)m . . . 本文を読む
東北の方ではそろそろ芋煮会の季節ですね！
九州には芋煮会の習慣はありませんが、私もなんだか影響を受けて芋煮風フォーを作ってみました（笑）。
九州でも芋煮会やれば楽しいのに…といつも思います。
里芋、大根、人参、長ねぎを牛骨スープで煮込んで、ヌックマム、酒、砂糖、塩で味付けしました。
茹でたフォーの麺を丼に入れ、牛肉、その上から芋煮をよそって仕上げました！
これはかなりお腹いっぱいになりました(^ . . . 本文を読む
今度の日曜日、9月23日は娘の幼稚園最後の運動会に参加するため、誠に勝手ではありますが、ランチタイムお休みさせていただきます。
ngon ngonでのお食事をご予定の方々には大変申し訳ございませんが、何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。
なお、ディナータイムは通常通り営業させていただきます。
よろしくお願い申し上げますm(_ _)m . . . 本文を読む
今月末の9月30日日曜日に平尾地区の運動会が開催されます。
平尾校区の各ご家庭にはプログラムが配布されているかと思います。
実はngon ngonもこの運動会に協賛させていただいております。
ささやかながら特典もつけさせていただきました。
運動会の後はよろしければngon ngonにお立ち寄り下さいませm(_ _)m . . . 本文を読む
明後日9月8日に平尾4丁目にイタリアンとアジア料理のお店「favo」さんがオープンします！
ブルータスの福岡特集号で予告していたので、気になっていたのですがいよいよ明後日オープンとのこと。
シェフは東京のイタリアンのお店で経験を積んでいるからイタリアンもいろいろありますが、タイ料理の焼き鳥ガイヤーンも目玉料理にしていかれるそうです。
飲みものは各種ワインに加え、シードルも目玉とのこと。
これは女 . . . 本文を読む
今日は窓からさわやかな風が入ってきていたので、久しぶりに窓を開けて営業させていただきます！
一応エアコンも入れているので、汗だくにはならないかと思います。
皆さまのお越しをお待ちしておりますm(_ _)m . . . 本文を読む