福岡のベトナム料理店「ngon ngon(おいしい)」ブログ

福岡のベトナム料理店「ngon ngon」のこれまで、これからの情報をお届けしていきます!

今年もやります!ベトナムツアー!

2018-03-31 19:33:41 | Weblog
今年はngon ngon10周年を迎えます。 10周年を記念して、毎年実施しているお店企画のベトナムツアーを2回実施しようと考えております。 早速テーブルの上に卓上POPを設置いたしました。 ご興味のある方は以下アドレスまで、お気軽にお問い合わせくださいませ。 ngonngon@aurora.ocn.ne.jp 担当/森山(もりやま) . . . 本文を読む

スタッフ急募します!

2018-03-31 00:51:03 | Weblog
ngon ngonで長くアルバイトやってくれていた方が卒業などで立て続けにお辞めになられました。 これから夏へ向けて、特に週末夜の人手が足りないので、スタッフ募集をしたいと思います。 長く楽しくやっていきたい、という方にはぴったりな職場かと思います。 自薦他薦問いません。まずは一度お問い合わせください。 募集要項は以下の通りです。 勤務時間:11:00~15:00または18:00~23:00 . . . 本文を読む

鯨すじ煮込みを作ってみました!

2018-03-29 16:03:16 | Weblog
鯨のすじ肉が手頃な値段で手に入ったので、大根と合わせてヌックマム風味で煮込んでみました! 肉とはやはり違う食感、でも魚じゃない! こちら本日の黒板メニューでご提供させていただきます。 お値段は小鉢に入って540円(税別)です。 多分ここでしか味わえない珍味はいかがでしょうか? なくなり次第終了とさせていただきますので、予めご了承くださいませ。 . . . 本文を読む

本日ディナータイムは21時閉店です。

2018-03-20 16:41:31 | Weblog
本日は私事ではありますが、身内に不幸があったため、誠に勝手ではありますが、20時半ラストオーダー、21時閉店とさせていただきます。 また、明日は福岡市東区主催のベトナム交流イベントのに参加するため、終日お休みとさせていただきます。 ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。 . . . 本文を読む

今日のまかないもブンボーフエ!

2018-03-17 15:52:51 | Weblog
今日のまかないはいかの天ぷらとうどんにしようかと思いましたが、ベトナム人アルバイトのアイン君から「ブンボーフエが食べたいです」と言われたので、うどんではなく、ブンボーフエへ。 そしていかの天ぷらを取りやめて、いかの唐揚げにしました。 いかの唐揚げはにんにく、唐辛子、ヌックマム、しょうがなどで下味をつけてから米粉にまぶして揚げました。 が、パリッとせず、少しイメージと違うものができました(^_^;) . . . 本文を読む

お花見会のご案内!

2018-03-15 12:35:21 | Weblog
ngon ngonの毎年恒例のお花見会を行います。 場所は例年通り天神中央公園です。 今までは管理事務所へ行って場所取りしていましたが、今年からはWEB予約が可能になりました。その分かどうかわかりませんが、場所代が500円かかるようになりました。 ngon ngonのお花見会は以下内容にて開催します。 日時:4月2日(月)18時から20時くらい 場所:天神中央公園(福岡市中央区天神1-1-1) 参 . . . 本文を読む