先日4月のお休みについてお知らせさせていただきましたが、27日の火曜日も休みになっているという誤りがございましたので、以下修正させていただきます。
誠に勝手ではありますが、4月も引き続き月曜日に加え、隔週で火曜日もお休みを頂戴することになりました。
4月のお休みを以下記しておきます。
4月5日（月）、6日（火）、12日（月）、19日（月）、20日（火）、26日（月）
以上です。
4月27 . . . 本文を読む
先日ディスカウントスーパーのトライアルに行ったら写真の商品が売られていました。
コレ作っているのはあの大手のヱスビー食品なんです。それにしてもこのパッケージはレトロ、そしてかわいいですよね。その名も「ホンコンやきそば」。
見た瞬間、私モリヤマすぐに秒殺！あっという間に即買いでした（笑）。
ウラの作り方を見ると、どうも麺にソースの味がついているらしく、フライパンに少な目に水を入れて、沸騰させ、麺を茹 . . . 本文を読む
昨日は所用があり、久しぶりに実家に帰りました・・・と言っても荷物を置いてご飯を食べたら「んじゃ、またね！」ってな感じなので親不孝モノですね（焦）。
用意してもらったお料理は写真の魚介類のパエリヤ、それから小松菜のヌックマム炒め・・・モリヤマ家は実家までベトナム料理が登場します（笑）。
パエリヤは母が「サフランが少なくって・・・」と言っていましたが、逆にこちらの方が食べやすいのかもしれません。
モリ . . . 本文を読む
昨日のお休みは日中空港近くに買い物に行っていて、お昼時「さあ、どこ行こうか・・・」と頭に浮かんだのがカレー専門店の「ドゥニヤ」さんでした。
こちらはインド風をベースにしながらのオリジナルカレーが自慢です。
今回は二人で行ったので、さらっとした北インド風カレー、それからキーマカレーを注文しました。
キーマカレーは野菜の甘みが感じられるやさしい味、そして北インド風カレーの方は鶏肉の表面をしっかりと焼き . . . 本文を読む
「シティ情報ふくおか」最新号でngon ngonが紹介されています。「シティ情報ふくおか」さんがこの号で創刊700号になるそうで、いつもお世話になっているライターさんから「ご協力を！」とのお声があり、開店時からいろいろご紹介くださっている「シティ情報ふくおか」さんのために人肌脱ぎました！
さすがにやりすぎたのか、ngon ngonの特典はひときわ目立つ内容です（笑）。
内容はシティ情報ふくおか最 . . . 本文を読む
ネットの引越しはひとまずおあずけしようと思います。
今のお店のメールアドレスを使い続けるためには、プロバイダ（私の場合OCN）との契約内容の変更だけをすればいいみたいです。
そうすると今は自宅ネットに接続しているので月1375円かかっていますが、「バリュープラン」といってネットに接続しない契約だったら月300円程度で済むそうです。
お店でもネットに接続できるので、今はそれでいいかな？と思い始めてき . . . 本文を読む
ngon ngonのお店の前で育てている（置いているだけ？）の姫りんごの花が咲き始めました。でもこの寒さじゃねえ・・・。
「さあ、春だし咲こうかな！」と思ってつぼみが膨らみ始めたら急に雨、気温が下がったり・・・「えーっ！まだ駄目だったの？？」という姫りんごちゃんの嘆きが聞こえます（笑）。
昨年も花は開きましたが、残念ながらあまり実をつけませんでした。父に「なんで？」と尋ねると「花粉を受粉させない . . . 本文を読む
こないだの火曜日は「引越し、とりあえずお疲れ様！」ということで近所の地鶏料理屋さんで食事をしました。
地鶏と言えば地鶏のもも炭火焼きですよね！
コリコリっとした弾力のある食感、期待通りのおいしさです。
以前延岡に一人ツーリングに行った際、ホテルの従業員の方から教えてもらって行った地鶏料理屋さんもうまかったなあ・・・。
フツーの食堂といった趣のお店で、銀製のお皿にドカッという感じでもも炭火焼がのっ . . . 本文を読む
引越し先のマンションへネットも引越しする場合、前のところからお値段が月2000円ほど高くなってしまうみたいです。
どうも前のマンションではマンション全体でネットの契約をしていたため、入居者は安いプランを利用することができましたが、新しいマンションは電話会社とネットの契約をしていないため、入居者が個別に電話会社、プロバイダと契約しなければならないらしく、安いプランという選択肢がないそうです。
とい . . . 本文を読む
ネットのお引越しがまだ済んでいません。
お店でもネット接続しているので、このブログはお店から発信しています。
自宅のネットは解約して新たに契約し直すとパソコンもお得に買えるゾ！と思ったのですが、よく考えてみると自宅で契約した分で「ngonngon@aurora.ocn.ne.jp」のアドレスを取得しているので、その手は使えません。
お店で契約した分で上記アドレスを取っておけばよかったのに・・・なん . . . 本文を読む