サイゴンの空港も年々立派になって昨年(かな?)とうとう近代的な空港が完成しました。
以前のベトナムを知る人間からすると、ずいぶん発展したな~と嬉しくもなります。
だけど、ここで苦言を申し上げておきます。
空港の免税店、レストランなどの飲食施設のレベルの低さはどうにかならないのかね、と常々思います。
例えば写真の料理ですが、冷凍食品のエビフライ8ドル、同じく冷凍食品のチャーゾー(揚げ春巻き)9ドル . . . 本文を読む
忘れていました。
オリジナルグルメマップよりも先に「ngon ngon簡単ベトナム料理レシピ」も作っていました。
一部のお客さまには既にお渡ししているのですが、ブログでお伝えすることを忘れていました。
ngon ngon店内で販売中の調味料を使ってのレシピですが、例えばヌックマムをナンプラーに変えたり、チリソースをお子様向けにケチャップに変えたりとご自宅にあるもので代用してもいいかと思います。
な . . . 本文を読む
ngon ngonオリジナルの「サイゴングルメマップ」を作っちゃいました!
地元サイゴンっ子で賑わう人気店・・・というか私の独断と偏見で勝手にセレクトさせていただきました。
紹介しているお店はほぼ中心部にあるお店ばかりなので、旅行者の方々も行きやすいお店ではないかな、と思います。
ベトナムへご旅行される前に是非ngon ngonへ立ち寄ってベトナム情報をゲットしてみませんか?
もちろん無料配布 . . . 本文を読む