ステップ日記☆

山登りの事、楽しかった事や好きな事を中心に綴っています♪

丸ごとトマト

2008-09-02 | 料理・グルメ
ヒゲ旦那サマの実家で採れたミニトマトがたくさんあり、
だんだん熟してきたので、トマトソースというよりはむしろ、
丸ごとトマトパスタを作ってみました。

・ミニトマトは面倒でも湯むきします
・生バジルとローリエを入れて香り付け
・ガーリック風味、しめじをプラス
・アボガド入りサラダ

ミニトマトの甘みとバジルの香りが合う一品でした
コメント
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