MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

独活のペペロンチーノ

2010-03-20 20:37:47 | 四季旬食材
今日はとっても良いお天気でした~



春の食材を使って
独活は毎年ペペロンチーノで頂きます、アクもなくサッと作れます

カブと鶏団子煮

マカロニサラダ(ルッコラ コーン 新玉ねぎ カクテルトマト)
カクテルトマトは普通のトマトの4倍のリコピンと3倍のグルタミン酸を
含んでいるそうです。

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