チョコチップクッキー（レシピ）

さっむいですねぇ、加えて雨も降っているので寒さが増しています
今週には、衣替えをしないといけないですね

おやつ用でチョコチップクッキーを焼きました。
先日購入したチョコレートを使い
一つはチョコを溶かしてマーブル風に。。
このチョコレートでマーブルパウンドを作っても美味しそうな感じ
近いうちに作ってみます。



材料
無塩バター　２００ｇ
三温糖　　　１３０ｇ
卵　　　　　２個
薄力粉　　　２４０ｇ
チョコチップ　７０ｇ
チョコチップは多めでも良いですよ

作り方
バターは柔らかくしておく。
小麦粉はふるっておく

１，ボウルに柔らかくしたバターを入れ、泡たて器で
クリーム状にする

２，１に三温糖を少しずつ加え、よく混ぜる

３，分量の卵を割りほぐし２に少しずつ加えながら
混ぜ合わせる。

４，３に薄力粉を入れ、木べらで満遍なく混ぜます。
２つに分け、一つはチョコチップを入れ、もう一つは溶かした
チョコを加え軽く混ぜます。

５，生地が柔らかいので、少し冷蔵庫で落ち着かせスプーン等ですくって
天板に並べます。
熱が入ると広がってきますので、広げずそのままでＯＫです。

６，余熱しておいたオーブン180度で15分焼いて出来上がり
焼き具合はオーブンによって異なりますので、
様子をみながら焼いて下さい







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