MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

今年お初な苺

2005-11-30 22:21:33 | 四季旬食材



ワゴンサービスで買ってきた博多あまおう
10個で400円、なんだか得した気分
福岡県農業総合試験場で、とよのかの後継品種として育成されたそうです。
あかい、まるい、おおきい、うまいの頭文字で
あまおうと言うとか。。



一口では到底食べられない大きさ
しっかりサイズ計ってみました。
約5㎝×6㎝ありましたぁ~
疲れた時のビタミン補給にもってこい。。。

これで苺大福を作ったら、どの位の大きさになるか想像しながら頂きました(笑)

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見た目美しくないけど美味しいんです♪鶏団子鍋の応用編

2005-11-30 18:48:48 | 毎日の食事 和風 中華風



鶏団子鍋の応用編
味付けに変化をつけてみました。
白、黒のすりごま、味噌、鰹だし汁、七味を加えた鍋汁です。
すりごまの香ばしい香りと鰹だし、組み合わせてみたら見た目よりも
さっぱりしていて美味しく出来上がりました。
まぁ~イカスミパスタもあるのだから、黒々としていてもいいですものね!(笑)



彩りで人参を加えましたが、煮ている間に下に沈んでしまったようです~

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