キムチＭＩＳＯ鍋

関東地方でも一ケタの温度になっています。
寒いですね～



身体が温まるキムチＭＩＳＯ鍋を作りました。
鰹だし汁に国産の白菜キムチ、味噌、白すりゴマ、お醤油
ごま油で鍋汁を作ります。
生姜たっぷり入りの鶏団子を作り、沸騰したら団子を入れます。
団子に火が通ったら、糸こんにゃく、えのき、白菜、焼き豆腐
を入れ、弱火にしてコトコト煮ながら食卓で頂きます。

身体の芯まで温まりましたよ～

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