kazusaya、ハム・ソーセージの工房から

ハム・ソーセージ工房kazusayaのブログです スモークチップの香り漂う工房から、ハムやソーセージや、日常の話あれこれ

今日はkazusaya、定休日

2011-03-14 11:02:13 | kazusaya最新情報
計画停電・・・。



やるのか やらないのか?????

あまりにも情報が不足!?錯綜していて どうしていいのかわからない状態の朝です・・・



3時間は停電するといわれていたので 静かに準備をしていたのですが


聞き取りにくい市の広報アナウンスでは


「停電中止」だとか???




どうなっているんでしょう???


東電さん、きちんとした発表を御願いします




さて・・・。

今日は月曜日なので、kazusayaは定休日です


昨日は工房でも仕込みや、商品の製造をおこなっておりました



おかげさまで、原料(豚や牛)は、きちんと入荷してきたので
こうして仕込みや製造ができます


有り難いです。




kazusayaに来店されるお客様は、皆さん、冷静で

生活は日常にもどっておられる様子。



それがなによりも安心した週末でした。。。




お客様より、お見舞いのお電話なども多数いただきましたが

kazusayaは変わらず、営業しております
(但し、2階の営業はお休みしました)


ご心配、ありがとうございました




今後の状況を冷静に把握しつつ、明日からの工房の作業予定を考えたいとおもいます





幸いにも今現在は、製品や、原料はきちんと管理できておりますので



(若干、予定は変更になりますが)


明日からも営業いたします