しげファームの作業日誌

千葉市で有機農業を営む山本茂晴のブログです

沢庵大根収穫

2018-11-25 20:19:29 | Weblog

'18/11/25(日)
晴れ 北よりの風

沢庵大根を収穫。

台風の影響で
今年は収穫できるのが遅くなるだろうと思っていたが
暖かめ気温が続いていて
急に大きくなった。
急激な成長などが影響したのか
分からないが
青くび大根は芯に細い色の筋が入っているものがある。
大根全体に黒筋が入らなければよいが、、、、。

九時からNさん。

100本ほど抜いて
外で予洗いする。
軒下の流し場ですすいで
麻紐で2本の葉を束ねて縛る。



配達分は車に直接積んで、
残りは自家用で育苗小ハウスに干す。



就農研修時、ものすごい数の沢庵大根を抜いて洗い、
丸太で組んだやぐらに干したのを思い出す。

昼前に大根を配達。

昨日VS葉素を薄めて、トンネルのキャベツを白菜の根元に撒いた。
定植してからしばらくは調子よく生育していたが
この頃日中に萎れるようになった。
特にキャベツが萎れ激しい。
どうやら線虫の被害を受け始めたようだ。
昼間萎れるので生育が遅くなっている。

今日も日差しがあってくたっとしているかと思いきや
ほんのわずか萎れている雰囲気がある程度で日中推移する。
これが効果なのだろうか、、、。
しばらく経過を観察してみる。



午後は少し残った赤玉ねぎを定植。

アンデスレッドを試し堀。
今週はセットに入れず、来週以降にする。

シルクスイートを調整時楽になるように大きさで分けておく。

そら豆定植準備。
予定地を耕運整地、管理機でベットを作っておく。

ペースト用に落花生殻むき。