猛暑にハウスのパプリカ萎れる、紫人参の花

7/12(金)
晴れ　南よりの風弱い

発送の収穫。
件数が少ない日だったが、飲食店の注文が数件入り、通常と変わらない収穫量になる。

今年は紫の人参を夏に始めて作る。
あまり太くならないが収穫にいたる。
ところどころ花が咲く株がある。
人参の花は白い。
白人参もオレンジの人参も白い。

が、紫人参の花は紫色が混じる。
煮ると煮汁に赤紫色が混じる。
色素の多い野菜だ。

あまりの暑さに、ハウスのパプリカの一部が萎れる。
ちょっと土が乾燥気味なので、通路の草を刈り、夕方潅水しておく。

オクラ、ピーマン、モロヘイヤなどの通路をモアで草刈。
インゲンの通路の小アカザ林を刈る。
美香ネギ草取り。

北の方で稲光が見える。
雨が降っているんだろう、、、、、、。