しげファームの作業日誌

千葉市で有機農業を営む山本茂晴のブログです

生姜畑の乾き

2013-07-10 21:10:10 | Weblog

7/9(火)
晴れ 南よりの風弱い

今日も猛暑。
早朝から収穫するが、8時には軒下寒暖計が30度超える。
これは厳しすぎる。

東屋で調整するが、頭はぼーっとしてくる。
胡瓜は数日前の強い南風でネットや葉にこすれて傷が目立つ。
カボチャの日焼け防止に、新聞紙を実にくるむ。

気象庁の短期降水予報で、夕方雨雲が通過する予報が出た。
しかし、配達時に雲がかすりもしなかった。
斜面の畑の生姜と胡瓜を明日潅水しよう。
土がぱさぱさに乾いている。

白菜の後に大豆を蒔く為に、トンネル枠とネットを撤去、
残渣と通路の草を半分だけ刈る。
暑さにくらくらする。

割烹駿河の女将が差し入れてくれた漬物4種。
さすがのお味でした。
塩味が控えめだけど、しっかり漬かり感のある胡瓜と日野菜蕪が絶品。
蕪は少し辛味が後味に隠れている。
ご馳走様でした。