自然栽培のジャガイモ掘り

アンパサンドさん達と実験的に始めた自然栽培のジャガイモ作り、今日の午前中に掘る計画は雨が心配でしたが、予定通り実施出来ました。

2月18日に種芋を植えたので、3ヶ月半経ちました。

私はこんなに早く植えた事が無いので、どうだろう？と見ていたら、強烈な遅霜にあいました。

被害があったのか無かったのか疑問ですが、芽は伸びて来たのでまあＯＫでしょう。

土を掘って芋を埋めただけ、元肥も化成肥料も使わず、もちろん農薬ゼロです。

一般の畑のジャガイモと木のできが違うのは、一目瞭然です。

こちらは友人がメークインを掘り始めたところ。

こちらは男爵、やはりどちらも小さいなと思ったら、農園で自然栽培をやっているKさんは、やや小さいけれど、こんなものですと。

改めて肥料の力を感じましたが、味はどうなのでしょう？

私の自然栽培のジャガイモはまだ掘ってないので、天気が回復したら掘るつもり。

今日ジャガイモを持ち帰った友人が、普通に作った物と食べ比べての感想を教えてくれるのを楽しみにしています。

天気がもって良かった！

午後からバッチリ雨でした。