2016年7月のレッスン １

今月は、黒×白モダンなテーブルです。
白のスクウェアのお皿って、結構便利ですよ～、という事がお伝えしたく、器組を始めました。

黒のテーブルクロスの上に、デザインがとっても気に入っている黒×白のランチョンマット。
白のスクウェアのお皿に、お花のヒマワリの色とリンクさせて、黄色のペーパーナプキンを。
その上のグラスには、ほんのりグリーンの冷製ズッキーニのスープを注ぎます。
カトラリーは、シンプルなデザインを選んで。
グリーンのガラスのお皿には、鰺のサラダを盛りましょう。
お花は、グリーンのガラスの食器を花器にみたて、ヒマワリ、クルクマ、モンステラで夏らしく。
黒×白で、クールな色味だけど、アクセントカラーで黄色が入ると、ちょっと元気な印象に。

白のスクウェアのお皿は、折敷のようなイメージで使うことができるので、テーブルがシャープにまとまります。
このお皿の上に、小さな小皿を数枚のせて楽しんでもいいし、大皿盛りにも使ってもいいし。
白だから、クロスの色味を変えるだけで、また違った表情も楽しめます。


夏休みは、お客様をお招きする機会も多いと思います。
ぜひ、ちょっとした工夫で、いつもと違った食卓を演出されてみてくださいね。