2010年3月のお菓子教室

久しぶりのお菓子教室。

↓ウィークエンド（師匠作）
レモン風味の焼き菓子。上には、ピスタチオを飾って。オシャレなデザイン。
レモンの香りが、とってもさわやかで、おいしい。
上のグラスアロー（レモン汁でお砂糖を溶いたもの）が、絶対にポイント。


↓オレンジカスタードプリン
オレンジが入ったプリン。温かいままでいただいてもよし、それにオレンジの果汁をたらしてもよし、冷たくして食べてもよし、という、色んな楽しみ方ができるというお菓子。


大好きなレモンとオレンジを使ったお菓子で、なんだか気分まで爽快な感じがする。
今月も、おいしく、楽しい、幸せな時間。