リフレッシュ

日帰りで、M師匠のレッスンに参加。
いつもの事だけど、やっぱり参加すると、本当に行ってよかった、とつくづく思う。
私にとって、一番刺激を受ける場所。
春の食材について、また新しい知識をたくさん教わる。
まだ、脳が活性化している感じ・・・。（普段が、ボーっとしているのだが）

最近、再び悩み中。
「何を主軸におきたいのか」。
今に限らず、もう10年以上考えていることなので、きっと、これは私の中で、永遠のテーマになるのだろう。
やりたいこと、やれること。
伝えたいことと、求められてることのバランス（需要と供給のバランス）。
自分自身のために、やったほうがいいこと、やらなきゃならないこと。
いつも、頭の中でグルグルしている。
キリッと明快な道筋を見つけて、迷わずに、進みたいものだ。
果たして、今日も何かを見つけられただろうか・・・。

明日は、遠方よりお客様。
簡単ランチで、おもてなし予定。
楽しみ、楽しみ。