「かたふね」ひやおろし

いつもお世話になっている、新潟は十日町市の酒屋さんから購入したお酒です。

大潟町といって、信越線から六日町へ向けて北越急行線（ほくほく線）が分岐する小さな町の小さな酒屋さんのお酒だそうです。ひょっとしたら平成の大合併で上越市になったのかな・・・。







去年の春の新酒をそのまま一夏寝かせてから瓶に詰めて出荷された最近流行の「ひやおろし」です。
ちょっととろっとしていて、柑橘系の良い香りのする優しいお酒で実に美味しいです。ついついもう一杯おかわりをしてしまいます(笑)・・・さすが、越後のお酒ですね。