黒猫書房書庫

スイーツ多めな日々です…。ブログはちょー停滞中(´-ω-`)

マカロン・その2@ラ・プレシューズ

2011-08-27 | スイーツ
 ショコラ、キャラメルサレ、ピスターシュ、フランボワーズ、アプリコの5種。
 基本的にはそれぞれの風味のマカロン生地に、それぞれの風味のクリーム。
 キャラメルサレは、ヘーゼルナッツ入りのマカロン生地に塩キャラメル。アプリコに挟まれているのは、クリームチーズ風味のクリームで、アプリコットも少々。

 パティスリー ラ・プレシューズ:東京(広尾) ※恵比寿アトレで購入。

しあわせチョコケーキ@おっととと!あきらです。

2011-08-27 | スイーツ
 表面をチョコレートでコーティングされた、とても滑らかでコクのあるチョコムース♪
 チョコレートはクーベルチュール使用。
(冷凍状態で販売)半解凍で食べるのがおすすめだそうです。

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 おっととと!あきらです。:新潟(長岡)

 先月オープンしたばかりの小さなケーキ屋さん。
 店名が個性的ですね~(笑)。
 ビアンポポロにもいられた方だとか。