黒猫書房書庫

スイーツ多めな日々です…。ブログはちょー停滞中(´-ω-`)

マカロン@ブルディガラ

2009-10-09 | スイーツ
 プラリネカフェ、ショコラ、抹茶、フランボワーズ、フリュイデボア、ローズの6種(ばら売りもしているけれど、たまたま6個入りボックスが安かったので…)。
 外側はちょっとざくざくとした食感、中はしっとりしてたり、してなかったり(個体差?)。
 ショコラはガナッシュ、他はそれぞれの風味のクリーム(プラリネカフェはヘーゼルナッツとコーヒー、フリュイデボアはベリー系のミックスみたいな…)。
 ローズはタカシマヤ限定かも。

 ブーランジェリー ブルディガラ:東京? ※横浜タカシマヤで購入。