シュークリーム＠美松

　普段なら皿に載せるところですが、ここのは箱入りが醍醐味なので（笑）。

　2月限定、1個39円（税抜）のシュークリームです……といってもバラで買う人は見かけたことがなく、大抵箱売り。毎年長蛇の列ができてます。

　中はかなりあっさりとした感じのカスタードなのですが、それがまたあとを引く感じでいくつでも食べれてしまい、かなり危険（笑）。

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　美松：新潟（長岡）

　既出の『ガトウ専科』の親会社というか、元々のお店です（『美松』としては、今はここ1店舗だけになりましたが）。
　基本的に売っているものは『ガトウ専科』と同じもので、2,3種類のみ独自のものがあったような気がします（ホールのチーズスフレと、ロールケーキあたり。シュークリームに関しては普段は『ガトウ専科』のものが置いてあったような…）。