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茎ワカメ

2009年03月24日 06時51分51秒 / 食の閑話・寿司割烹いろいろ
たまにスーパーへ出かけるとついついカゴに入れちゃうのが味付け茎わかめだ。
味だけでなく食感が好きなんだよねぇ～　コキコキしててヌルっとした感がね。

醤油系だけでなく、味噌漬けやもろみ漬けも美味い！

メカブもモズクも何でも、ワカメや昆布、海草系は大好きなんですよ。　旅行なんかで海に行けば、必ず自分用お土産として買ってきちゃいます。　それくらい大好物です。

で、食べる時はこうなります（笑）


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コメント
 
 
 
いつも赤い粉が・・・ (ツタ虫＠会社)
2009-03-24 18:42:52
ご主人、肴の類には殆どかかってますね。赤肌の木のおが屑・・・じゃなくて一味でしたね。私も辛いものは好きですが、あまり辛すぎるのはちょっと、という訳で韓国唐辛子粉をよくかけます。これならば、ご主人の写真の３倍はかけても大丈夫。

もずくは、市販の味付けもずくは甘すぎたり酸っぱすぎたりで大体は合わないのですが、シークァーサーもずくというのが気に入って、毎週末食べてます。イオンで売ってますので近くに店があったら試してみてください。既にご存知かな？
 
 
 
ツタ虫さん (薪焚亭主人)
2009-03-25 07:15:58
甘すぎるのはボクも苦手ですね。
シークァーサーもずく、これは知りませんでしたよ。
みつけたら今度買ってみます。　でも、イオンは遠いんだよなぁ（笑）
 
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