前回の続き。
今回もダニエル・ド・ニーズで♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/c8/0c971b8e9492d960ccc035d340474a61.jpg)
昔、ヘンデルのアルバムで結構鮮烈に出て来た彼女。
これはそのアルバムから。
ENDLESS PLEASURE♪
本覚寺境内。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/2e/bf303e57aca4475a05db25e65972b612.jpg)
ハスが見事なんですよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/19/f143bc8d594960f65d63940044f5a049.jpg)
ちょっと休憩して撮影。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/21/928a066681df7b21842218fa769482e1.jpg)
東洋的なドラゴン。でも左右があって微妙に違い、西洋の家紋みたい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/6c/b809d7e3abe8acc16e8dea64555af96b.jpg)
うっほっほぉ~、暑いよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/94/0aa850b0baa3bac26aa1280072910903.jpg)
若宮大路に戻って来た。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/80/20ead4347a5233d5dce2bed7388ec577.jpg)
鎌倉東急ストアで買い物。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/71/65f26b07265dc7063401fcaafa0e5802.jpg)
買い物終わり。
いやーー、暑い!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/57/cba45d3ea348a96e65423c565045ac5d.jpg)
駐車場に戻る。エアコンかけまくり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/65/1e0b4df7899810c2551885d1767d3600.jpg)
鎌倉東急ストアで買い物すれば、2時間無料。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/0a/d9ff23cdbb2accf5cacfb0fff5e2cbce.jpg)
これ。レンバイ(鎌倉野菜の農家直売所)前にいつもいる路駐。ここは当然ながらかなりの交通量。東急の駐車場からクルマがサッと出られない。若宮大路のクルマの流れは1車線が止まってしまう。レンバイに来るならバカみたいな路駐は止めて、ちゃんと駐車場に入れましょうね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/8c/49cf0486259359f2b1e933ff5f40adfe.jpg)
看板が面白い。古都鎌倉の買取り!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/ee/91b64901b447c9a46f2e4969e599e42f.jpg)
滑川交差点渋滞中。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/28/688b515202673fe5321cfd062ff6b748.jpg)
坂ノ下交差点で赤信号。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/d8/2107dffc224da86d0a3d8247c9c3e7e6.jpg)
夏らしい景色だ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/70/eefba50a7757e865f0f969f9cc10b4ef.jpg)
帰ってきました、七里ガ浜住宅地。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/4f/d2b3d8940f769a8436e49973d2484926.jpg)
八雲神社のお守りゲットーッ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/fd/60693f48fe368212f51ad14b0fe78309.jpg)
少しは私にも運が回ってくるかな。
暑いのでホワイトベルグがぶ飲み。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/b3/3e7d6f29e2a93d2df6b9f731a2886173.jpg)
暑い暑い!と廊下で寝る茶々之介氏。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/f0/bd76177047ad69bf79e3dd205989f112.jpg)
さてこれが今村製麺で購入してきた中華麺幅広。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/25/8df9b2540a8cf3d9711c471a7dd07950.jpg)
先日作ったのと同じさ。大陸的焼きそば。
ニラ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/37/d358de1c02ce3ec2752222b3f0884ee2.jpg)
切って洗って。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/e1/a591958eba0ff78516654de52c0631aa.jpg)
新しいパスタ鍋。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/7c/2ddabfc2552b2cdd97d64bf345b03e7f.jpg)
冷しゃぶ用豚ロース肉。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/b1/bbbddcd0fb2f2152924aad403f6c3b26.jpg)
パクチー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/26/03cd9ad2d5a1a1d409b0616695e560fa.jpg)
湯をわかす。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/cc/9999f1be77e9fe0204d00a3b7e154c1b.jpg)
これが幅広だ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/e6/dfaf908f1381fabca14ccf3288f379c7.jpg)
食べてみるとかすかに塩気。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/cd/164560750c2ba9fc165a93ebc1c95070.jpg)
これら調味料で作る。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/0e/840a718f8cb1efbc66d33d8b57dd286d.jpg)
ニンニク用意。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/e5/8715f2ea338d24866087697ecf21b050.jpg)
豚肉を炒める。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/1f/f96dd75305eaf93c4ee99182019007c2.jpg)
ニラを加えて塩、コショウ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/05/e244566ec38216ae94d273381d0098e0.jpg)
具はできたよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/a5/f6b403c4c06a9023e29457bc13bb9df3.jpg)
ニンニクと豆板醤を熱する。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/dc/81f941976af2d3b98544646e47605757.jpg)
中華だしも入れる。いい香りだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/c2/cc049a95ae52096e84b01049892da67d.jpg)
麺をゆでる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/a2/d70815010ca958a664d4a4ce28dc495f.jpg)
ガンガン。ちょっと長めの時間で。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/1c/9cf8abe03e7fce18a563c1fac9d95b18.jpg)
洗って乾いたパクチー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/a5/29ba3c56e9542fb16025ef932e460515.jpg)
麺を冷水で洗って絞めてみた。ぬるぬる感を除去して、かつ、しっかりさせる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/49/20f8169f033b301b299e4aafdc4e1db9.jpg)
おぉ、いい感じ。オイスターソースにナンプラーを加える。味を見ながら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/87/99984e05b36af130493d9a3d278796d8.jpg)
スペインの発泡酒で有名なワイナリーの白ワイン。とってもフルーティー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/25/fbe97b130ea6dbe65d78bc65ca9087f4.jpg)
うまいなあ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/ad/ac3946f8f5b0cfd2e09dcd01df9944d1.jpg)
どうです? 今村製麺の中華麺幅広。なかなかいい麺でしょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/4d/6c58863416a548b5db22d92bda6540e6.jpg)
よく冷えたワインがうまい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/4c/f7ce1669821c16354f4fcf7c43a2c143.jpg)
どんどん食べちゃう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/62/826cfea0ad09b2370c34f7cac7705a58.jpg)
うまいねぇ。鎌倉市大町で作られる麺。
今村製麺総本家はこちら:http://www.imamura-seimen.com/
【つづく】
今回もダニエル・ド・ニーズで♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/c8/0c971b8e9492d960ccc035d340474a61.jpg)
昔、ヘンデルのアルバムで結構鮮烈に出て来た彼女。
これはそのアルバムから。
ENDLESS PLEASURE♪
本覚寺境内。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/2e/bf303e57aca4475a05db25e65972b612.jpg)
ハスが見事なんですよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/19/f143bc8d594960f65d63940044f5a049.jpg)
ちょっと休憩して撮影。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/21/928a066681df7b21842218fa769482e1.jpg)
東洋的なドラゴン。でも左右があって微妙に違い、西洋の家紋みたい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/6c/b809d7e3abe8acc16e8dea64555af96b.jpg)
うっほっほぉ~、暑いよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/94/0aa850b0baa3bac26aa1280072910903.jpg)
若宮大路に戻って来た。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/80/20ead4347a5233d5dce2bed7388ec577.jpg)
鎌倉東急ストアで買い物。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/71/65f26b07265dc7063401fcaafa0e5802.jpg)
買い物終わり。
いやーー、暑い!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/57/cba45d3ea348a96e65423c565045ac5d.jpg)
駐車場に戻る。エアコンかけまくり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/65/1e0b4df7899810c2551885d1767d3600.jpg)
鎌倉東急ストアで買い物すれば、2時間無料。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/0a/d9ff23cdbb2accf5cacfb0fff5e2cbce.jpg)
これ。レンバイ(鎌倉野菜の農家直売所)前にいつもいる路駐。ここは当然ながらかなりの交通量。東急の駐車場からクルマがサッと出られない。若宮大路のクルマの流れは1車線が止まってしまう。レンバイに来るならバカみたいな路駐は止めて、ちゃんと駐車場に入れましょうね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/8c/49cf0486259359f2b1e933ff5f40adfe.jpg)
看板が面白い。古都鎌倉の買取り!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/ee/91b64901b447c9a46f2e4969e599e42f.jpg)
滑川交差点渋滞中。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/28/688b515202673fe5321cfd062ff6b748.jpg)
坂ノ下交差点で赤信号。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/d8/2107dffc224da86d0a3d8247c9c3e7e6.jpg)
夏らしい景色だ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/70/eefba50a7757e865f0f969f9cc10b4ef.jpg)
帰ってきました、七里ガ浜住宅地。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/4f/d2b3d8940f769a8436e49973d2484926.jpg)
八雲神社のお守りゲットーッ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/fd/60693f48fe368212f51ad14b0fe78309.jpg)
少しは私にも運が回ってくるかな。
暑いのでホワイトベルグがぶ飲み。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/b3/3e7d6f29e2a93d2df6b9f731a2886173.jpg)
暑い暑い!と廊下で寝る茶々之介氏。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/f0/bd76177047ad69bf79e3dd205989f112.jpg)
さてこれが今村製麺で購入してきた中華麺幅広。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/25/8df9b2540a8cf3d9711c471a7dd07950.jpg)
先日作ったのと同じさ。大陸的焼きそば。
ニラ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/37/d358de1c02ce3ec2752222b3f0884ee2.jpg)
切って洗って。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/e1/a591958eba0ff78516654de52c0631aa.jpg)
新しいパスタ鍋。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/7c/2ddabfc2552b2cdd97d64bf345b03e7f.jpg)
冷しゃぶ用豚ロース肉。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/b1/bbbddcd0fb2f2152924aad403f6c3b26.jpg)
パクチー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/26/03cd9ad2d5a1a1d409b0616695e560fa.jpg)
湯をわかす。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/cc/9999f1be77e9fe0204d00a3b7e154c1b.jpg)
これが幅広だ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/e6/dfaf908f1381fabca14ccf3288f379c7.jpg)
食べてみるとかすかに塩気。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/cd/164560750c2ba9fc165a93ebc1c95070.jpg)
これら調味料で作る。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/0e/840a718f8cb1efbc66d33d8b57dd286d.jpg)
ニンニク用意。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/e5/8715f2ea338d24866087697ecf21b050.jpg)
豚肉を炒める。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/1f/f96dd75305eaf93c4ee99182019007c2.jpg)
ニラを加えて塩、コショウ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/05/e244566ec38216ae94d273381d0098e0.jpg)
具はできたよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/a5/f6b403c4c06a9023e29457bc13bb9df3.jpg)
ニンニクと豆板醤を熱する。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/dc/81f941976af2d3b98544646e47605757.jpg)
中華だしも入れる。いい香りだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/c2/cc049a95ae52096e84b01049892da67d.jpg)
麺をゆでる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/a2/d70815010ca958a664d4a4ce28dc495f.jpg)
ガンガン。ちょっと長めの時間で。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/1c/9cf8abe03e7fce18a563c1fac9d95b18.jpg)
洗って乾いたパクチー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/a5/29ba3c56e9542fb16025ef932e460515.jpg)
麺を冷水で洗って絞めてみた。ぬるぬる感を除去して、かつ、しっかりさせる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/49/20f8169f033b301b299e4aafdc4e1db9.jpg)
おぉ、いい感じ。オイスターソースにナンプラーを加える。味を見ながら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/87/99984e05b36af130493d9a3d278796d8.jpg)
スペインの発泡酒で有名なワイナリーの白ワイン。とってもフルーティー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/25/fbe97b130ea6dbe65d78bc65ca9087f4.jpg)
うまいなあ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/ad/ac3946f8f5b0cfd2e09dcd01df9944d1.jpg)
どうです? 今村製麺の中華麺幅広。なかなかいい麺でしょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/4d/6c58863416a548b5db22d92bda6540e6.jpg)
よく冷えたワインがうまい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/4c/f7ce1669821c16354f4fcf7c43a2c143.jpg)
どんどん食べちゃう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/62/826cfea0ad09b2370c34f7cac7705a58.jpg)
うまいねぇ。鎌倉市大町で作られる麺。
今村製麺総本家はこちら:http://www.imamura-seimen.com/
【つづく】
やっぱりそうか、麺病か。
そのうち麺疫がつく・・・うまいぃっ!
パパさん、笑点みたいだな。
山田君がざぶとん3枚持ってきます。
海と空。
そういえば、次の記事に七里の早朝の海が画像が
たくさん出ます。静かなしずかーーーな海です。
乾杯、ありがとうございます。
今日は飲んでないけど。。。乾杯!
海と空にサンドウィッチされているおちゃさんの毎日に・・・・・
乾杯~🍸
上手というか、こういう一皿で終わるものしか
作れないんですよ。チャーハンとか
パスタとか、シチューとか。そんでもって
それだけをガシガシ食べるのでした。
ハスの花は綺麗ですね。
ブッキョーを感じますです。
一つ完成です。美味しい焼きそばでした。
また食べます。
本日もお昼は都内でこれと似たような
焼きそばでした。そこは四川料理の
店ですが、そこも麺がいいのです。
美味しいですね、麺。
そうです、古いやつ。フローリアンの
クーペ。いすゞは個性的な車が多い。
昔はこういうのがありましたよね。
すごく欧州的だと思います。特に後ろ
から見たところが斬新です。
このかんばん、CGみたいでしょ。
どう見ても私が作って画像に貼り付けた
みたいな。でも、これ、実在する建物
の画像そのままなんです。
美味しそうな焼きそばです。本格的!!
すごい!
東京のうちお近所のお寺にもハスが咲いていました。もう終わりましたが。不忍池のハスはまだまだ咲いています。綺麗ですよね。
おはようございます、
歩けることは元気の証拠です、
どんどんと歩きましょう、
お鍋も新しくなってますますお料理楽しくなりますね、
今村製麺さん幅広麺まずは一品完成です、
いただきまーす。
かっこいい!117クーペ、路駐はダメだけど。
葉山にも茶色いのが一台いるんですけど、こっちの色の方がいいなぁ。
この頃どこの車も同じかっこでつまらないです。
そして、看板!
これってほんとにこうなってるんですよね?
おちゃさんが貼り付けたんじゃないですよね?
こりゃびっくりだ!
わかりやすいっちゃ〜わかりやすいけどぉ〜〜。
よくまあ何度も作ると呆れられてるかも
しれませんが、試行錯誤段階なのでした。
この麺は美味しいのです。
空の画像、暑そうでしよ。
こんな中、スタスタ歩いて撮影して、
疲れました。でもまた買いに行きたい。
病気かしら?
麺病という、新しい病。
お元気ですか? burutanさんが大好きな夏
ですもんねー。お元気でしょう、きっと。
ハイキング出来るんですか??
それは知らなかった。意外です。
調べてみよう。今村製麺をよろしくお願いします!
って、私がお願いするのも変だけど、
神社脇から入ってハイキングコースを散歩したりもします^^
今村製麺さんの麺をこれだけ使い様々なお料理してるのはすごい!
そうなんですよ。麺が違います。
この麺は中までグッと詰まった重い麺。
今村製麺所の方が炒めに使っても美味しい
とおっしゃるのでやってみました。
今回は試しに茹でたあと冷水で洗いました。
洗った方が良いですね。
本覚寺のハスはまだあるかなあ。この時は
2、3人の方がスマホやカメラで撮影されてました。
若宮大路のレンバイ前の路駐は、厳しく
取り締まらないといけませんね。
それが放置され、ちゃんと駐車場に
停めている人がやがて駐車場に停めることを
馬鹿馬鹿しいと感じ始めたら、アウトです。
日本で焼きそばというと普通はソース
焼きそばを意味することが多く、麺は
蒸した柔らかいもので、軽いです。
それに対しこういう中華麺は中が詰まった
重い麺で、こうした中華風炒め麺にはいいですね。
☆彡問題。
私が今使っているスマホでは、
「ながれぼし」と書いて変換すると出て来ますけど。。。
PCだとただ「ほし」と書いて変換でした。
美味しそうですなあ。本格的中華麺でつくる大陸的やきそば、ですか。日本のソース焼きそばで使う蒸し麺は柔らかいですからな。これはきっと重いしっかりした麺なのでしょう。いったん冷水で洗ったらツヤツヤですね。
ハスの花がきれいだ。
やはり、麺にこだわらないとだめなんでしょうね。
鶏がらだし、私も買ってみよう。
☆彡印はおちゃさんからいただいたコメントにあったのですが、やはり、★と☆だけであとは漢字、カタカナでした。
海外のものだからかもしれません。
どうでもいいんですねけど彡が可愛かったもので。