ランチの用意に張り切る私。
だって私の好物なので。おいしいんだよ、これ。
妻は豆板醤にチューブのものを買って来た。こりゃ初めてだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/29/d3ef21d27b8a86b8ac95039a10c16af2.jpg)
本日もビル・エヴァンス。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/7f/feb85da3474380fa8c30e071d1c038ff.jpg)
名曲MY FOOLISH HEART♪ 邦題は、愚かなり我が心。
キッチンでiPhone充電中。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/ab/4e02b96e446e61cd2b2e2e26afc8da89.jpg)
iPhone SE。一番小さい古いやつ。片手で持って操作しやすいんだよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/6c/eaf1314579b9eae257588030adaa12f0.jpg)
調味料を見たいという変なイヌ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/bd/fd06a7255b96614aa4f27fc9ed626957.jpg)
タイ米を鶏ガラスープで炊こう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/ee/7fe574d73c3cef5870c29a1632a5395f.jpg)
ブラックペパーをたくさん入れてね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/80/cf64d7db36c81869e32d4bf2d1243126.jpg)
「なんだかすごい香りです」とドガティ君が周囲をウロウロ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/b1/0363d988d50cdbf0858837dd1d29e275.jpg)
これ、おいしく炊けるんだよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/0c/90c1bc828bc55579d4cf14dee429b2a5.jpg)
鎌倉のカフェのことを研究中。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/41/52ef01d2db7d875ff01470a8343d54ea.jpg)
久しぶりに鎌倉七里ヶ浜を飲む。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/e9/a67c53f9bff32313ba8c0320994513c3.jpg)
我が住宅地にある酒店、高山商店のオリジナル。
1枚400g近くある鶏モモ肉。でかいねぇ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/df/3f119d0a775ab4faaafa945421fba037.jpg)
一生懸命においを嗅ぐ犬。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/e0/5b8db3bde525673f5f81211f35fbeda2.jpg)
なぜなら鶏もも肉を漬けているから。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/65/ba9cef6c725d6243adb8d41b153bab37.jpg)
ナンプラー、ニンニク、オイスターソース、豆板醤、酒に漬けているからして、すごい匂いなのだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/d4/c12af4ad53974072c701cfe362dfae08.jpg)
しばらくしたらひっくり返そう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/70/c543dfb31f052a46f5e572e0afd03824.jpg)
「舐めたいなぁ」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/3a/48a0ef323ebea6ea63a46117edd21982.jpg)
またひっくり返しましょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/f8/2037ebe5a2baaabcce4702df6d1e5b61.jpg)
「頼むから、少し舐めるだけでもいいから」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/d2/32fbe15227b66c24e773924e01271016.jpg)
30分も漬けたらいいだろ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/03/aeb47191e4ebf41c22e6c51510e7f9ec.jpg)
今度はソースづくり。
ナンプラー、豆板醤、スイートチリソース、辣油をブレンドする。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/f5/01c8fb36a85bbb1eba16ea6245f531f6.jpg)
こんな風にね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/64/6b8e7991314bc9b51ea659114949b410.jpg)
鶏ガラソースで炊いたタイ米。胡椒たっぷりだよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/0c/0750639b356f9cfe0999e281c00957fc.jpg)
本日は高タンパクがテーマなので、豆を。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/44/2b66ba4a7796cd46785dd6729c88e063.jpg)
サラダに使う。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/86/404ce7be3e435ced136087bb16fb34ac.jpg)
鶏もも肉を揚げ始めた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/d6/eaaac0a80c1188e5fd6801fbada72433.jpg)
わずかに油が飛んでいるらしい。それをなめに来るワンコ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/e7/e88aabc6307495e57c097dab9cb06a40.jpg)
香ばしいです。どんどん揚がって行く。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/05/5d66a69e2bbb01bfddf3301d423d92d5.jpg)
油なーーめ、なーーめ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/2f/ec0860b1babc1bf49491edd37a0b7266.jpg)
いい感じに揚がって来たよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/2e/67e4e025b0e20c3b5269008a4e39908c.jpg)
引き続きなーーめ、なーーめ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/56/60b9f68f0d523a19d9b20164f8eec2de.jpg)
さらにひっくり返して揚げる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/cc/52a954992d2cde8b085bf13afd056189.jpg)
かわいいおしり♡
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/48/04a98a6eb41d085f1b57081ae9d7131e.jpg)
なめなーーめ、なめなーーめ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/f4/0e0e870a9690b813847be9c0e3751cbf.jpg)
揚がりましたよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/b6/4296e3e89a93565de363ef30ecb9af08.jpg)
完成。サラダを加え、パクチーを載せる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/ad/e31cdf75616e47bea048f99ee6fbe9c3.jpg)
鶏ガラスープで炊いて胡椒をたっぷりまぜた、おいしいタイ米。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/67/65d2aa453f00a92a4e71e29aa6f6e98c.jpg)
豆鼓醤やナンプラーや辣油を加えた、スイートチリソース。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/16/67bcc6a28847ccf238a5eb08e5943aff.jpg)
これがまたおいしい。
何ももらえないワンコはふて寝。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/fb/12df8245af128430451e25232a09e8bd.jpg)
最後までおいしくいただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/02/b3c21b273dc486c663ea083a3f4e15db.jpg)
だって私の好物なので。おいしいんだよ、これ。
妻は豆板醤にチューブのものを買って来た。こりゃ初めてだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/29/d3ef21d27b8a86b8ac95039a10c16af2.jpg)
本日もビル・エヴァンス。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/7f/feb85da3474380fa8c30e071d1c038ff.jpg)
名曲MY FOOLISH HEART♪ 邦題は、愚かなり我が心。
キッチンでiPhone充電中。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/ab/4e02b96e446e61cd2b2e2e26afc8da89.jpg)
iPhone SE。一番小さい古いやつ。片手で持って操作しやすいんだよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/6c/eaf1314579b9eae257588030adaa12f0.jpg)
調味料を見たいという変なイヌ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/bd/fd06a7255b96614aa4f27fc9ed626957.jpg)
タイ米を鶏ガラスープで炊こう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/ee/7fe574d73c3cef5870c29a1632a5395f.jpg)
ブラックペパーをたくさん入れてね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/80/cf64d7db36c81869e32d4bf2d1243126.jpg)
「なんだかすごい香りです」とドガティ君が周囲をウロウロ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/b1/0363d988d50cdbf0858837dd1d29e275.jpg)
これ、おいしく炊けるんだよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/0c/90c1bc828bc55579d4cf14dee429b2a5.jpg)
鎌倉のカフェのことを研究中。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/41/52ef01d2db7d875ff01470a8343d54ea.jpg)
久しぶりに鎌倉七里ヶ浜を飲む。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/e9/a67c53f9bff32313ba8c0320994513c3.jpg)
我が住宅地にある酒店、高山商店のオリジナル。
1枚400g近くある鶏モモ肉。でかいねぇ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/df/3f119d0a775ab4faaafa945421fba037.jpg)
一生懸命においを嗅ぐ犬。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/e0/5b8db3bde525673f5f81211f35fbeda2.jpg)
なぜなら鶏もも肉を漬けているから。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/65/ba9cef6c725d6243adb8d41b153bab37.jpg)
ナンプラー、ニンニク、オイスターソース、豆板醤、酒に漬けているからして、すごい匂いなのだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/d4/c12af4ad53974072c701cfe362dfae08.jpg)
しばらくしたらひっくり返そう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/70/c543dfb31f052a46f5e572e0afd03824.jpg)
「舐めたいなぁ」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/3a/48a0ef323ebea6ea63a46117edd21982.jpg)
またひっくり返しましょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/f8/2037ebe5a2baaabcce4702df6d1e5b61.jpg)
「頼むから、少し舐めるだけでもいいから」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/d2/32fbe15227b66c24e773924e01271016.jpg)
30分も漬けたらいいだろ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/03/aeb47191e4ebf41c22e6c51510e7f9ec.jpg)
今度はソースづくり。
ナンプラー、豆板醤、スイートチリソース、辣油をブレンドする。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/f5/01c8fb36a85bbb1eba16ea6245f531f6.jpg)
こんな風にね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/64/6b8e7991314bc9b51ea659114949b410.jpg)
鶏ガラソースで炊いたタイ米。胡椒たっぷりだよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/0c/0750639b356f9cfe0999e281c00957fc.jpg)
本日は高タンパクがテーマなので、豆を。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/44/2b66ba4a7796cd46785dd6729c88e063.jpg)
サラダに使う。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/86/404ce7be3e435ced136087bb16fb34ac.jpg)
鶏もも肉を揚げ始めた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/d6/eaaac0a80c1188e5fd6801fbada72433.jpg)
わずかに油が飛んでいるらしい。それをなめに来るワンコ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/e7/e88aabc6307495e57c097dab9cb06a40.jpg)
香ばしいです。どんどん揚がって行く。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/05/5d66a69e2bbb01bfddf3301d423d92d5.jpg)
油なーーめ、なーーめ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/2f/ec0860b1babc1bf49491edd37a0b7266.jpg)
いい感じに揚がって来たよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/2e/67e4e025b0e20c3b5269008a4e39908c.jpg)
引き続きなーーめ、なーーめ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/56/60b9f68f0d523a19d9b20164f8eec2de.jpg)
さらにひっくり返して揚げる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/cc/52a954992d2cde8b085bf13afd056189.jpg)
かわいいおしり♡
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/48/04a98a6eb41d085f1b57081ae9d7131e.jpg)
なめなーーめ、なめなーーめ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/f4/0e0e870a9690b813847be9c0e3751cbf.jpg)
揚がりましたよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/b6/4296e3e89a93565de363ef30ecb9af08.jpg)
完成。サラダを加え、パクチーを載せる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/ad/e31cdf75616e47bea048f99ee6fbe9c3.jpg)
鶏ガラスープで炊いて胡椒をたっぷりまぜた、おいしいタイ米。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/67/65d2aa453f00a92a4e71e29aa6f6e98c.jpg)
豆鼓醤やナンプラーや辣油を加えた、スイートチリソース。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/16/67bcc6a28847ccf238a5eb08e5943aff.jpg)
これがまたおいしい。
何ももらえないワンコはふて寝。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/fb/12df8245af128430451e25232a09e8bd.jpg)
最後までおいしくいただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/02/b3c21b273dc486c663ea083a3f4e15db.jpg)