起床!
朝からイブ・モンタン♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/c3/10e9a2b066f35f438b06e048295699d9.jpg)
バラ色の人生♪
まだ朝の5時過ぎよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/af/61379a84ea5f7a1773443eebadfa5baa.jpg)
鎌倉投信さんにマイナンバー提出しないと。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/a4/e62d3a1986c2bb50ba8523d0b49bc397.jpg)
面倒な制度だね。
さあ、散歩に行こう!と朝から張り切っている方1名。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/c2/d0e5de0022451dbece5a563a923b730d.jpg)
まだ外は暗いんですよ。
あ、そっか! とあきらめの早い方。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/ef/0efaff9f551c0b443b3ebf8ae6b7d46a.jpg)
やがて6時になった。
さて行くか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/61/6f5ce1d17fa2cf59811c2f4429d1799b.jpg)
今日はどこ行きます?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/d5/50957d1e3c60796c760e5618b2a57c78.jpg)
こっち方面。たまには犬と日本料理虹(kou)で和食のコース?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/bf/208874ed2cf082a427d75d68e08d57a9.jpg)
それはないんですよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/8f/9ffa4116cc0beca53d92a68862496f82.jpg)
あちこち散歩する。
おっ! 豪邸建設中。かなりでかいな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/a5/1806e4aa413a850bf22790fa213c671b.jpg)
建築なんかに興味なし。下向いてコソ泥のように早く歩くワンコ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/b6/3602082e64083634a342ea4e33d11439.jpg)
朝の9時過ぎ。大雨。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/e7/3a6bd87fd80c43c1aec5645cc7745e53.jpg)
大きな傘もって買い物。本当に大きいでしょ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/73/16a8cabab253db432101e83b6e6afee1.jpg)
高山商店へ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/c6/caf595d5a5109f7a763aca736d1f1136.jpg)
その後西友七里ヶ浜店へ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/79/d819bf8e40a80e2a022ac3b44a220815.jpg)
駐車場から見る珊瑚礁方面。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/7d/cbb46f2f99a3673c7cbb774d082d5d46.jpg)
この駐車場の駐車券を処理する機械、かなり使いにくい位置に設置されてあると思うよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/05/4ebb6a5664c113dd5fdcacda2d2b6d9b.jpg)
慎重に寄せて私でも結構ぎりぎり。女性なら乗車したまま駐車券が入れられないこともあるのでは。
では家に帰りましょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/27/8956f90fb3e22e85d09e089acaf6146f.jpg)
すぐ到着。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/49/8e9646799546e7dce87e3e80df163997.jpg)
内装材剥離事件を経て、綺麗に修復された内装。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/36/8e989e2e5076f9d3c7c04819423d3319.jpg)
本日はこのレシピをお借りする。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/6c/9d08bdb1c21205ae0e26aadaa20f0b91.jpg)
でもそのままやるわけではなくて、端折ってちょっと変えて。
dancyuだよ。本当にdancyuって面白い雑誌。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/06/512045b8db56a40581c2553a8240de71.jpg)
タマネギ、トマト、ピーマン。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/37/79a6a9e2859978dbdff13f26cc00450d.jpg)
高山商店で買ったカールスバーグ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/97/b3a58451cf896305f6e4e3af21cdd921.jpg)
デンマークの王室御用達。左側に赤い王冠がついてる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/16/7853df0de3f7471d4ae2d2c507f7d451.jpg)
このフォークもそうなんだ。すっごく安い。ステンレスのものだけど。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/24/eba1ec1002c2f6771f7d223e454b53b7.jpg)
本日はクスクスで。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/7e/cab38501016eb8731287caa9f35395b7.jpg)
茄子。本日の主役。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/24/dd71fc01598a662c02cde63993d96637.jpg)
素揚げする。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/2a/0c39195fc3e3e30778a6b30ea4593c39.jpg)
取り出す。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/a3/74a08c2ef39c85ce788878834164a8ef.jpg)
もうひとつの主役はラムの挽肉。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/fa/10a329ede1bdaca5a02cd90ae641af5b.jpg)
あれ? 挽肉じゃないじゃん??
あのねぇ、小さい西友七里ヶ浜店はそこまでは売ってないのだよ。
でもラム肉の切り落としがあるだけでもかなり変化したと思おう。
がんばってるよ、西友七里ヶ浜店。
だから、自分でみじん切りにする。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/21/65de4dcf3fccf48c6eb37a57def866ed.jpg)
バターとオリーブオイルでタマネギ炒め作業。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/6a/b0bf3c11921d11081b0986763acdeace.jpg)
ラムの自家製挽肉入れて炒めて、ニンニクも加える。
さらにトマトペーストと塩を入れて煮る。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/ed/7d804884cd4da258f7e6e55c6b8aab98.jpg)
できたら耐熱皿に順番に用意したものを積み重ねてゆく。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/73/56a38242936366260c3cac7a84965825.jpg)
こんなもんかな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/d7/269d143181550c26c3f8e8c83adfbc29.jpg)
で、チーズ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/3d/837cc4925c3ddfa2db227b882bd0ad5e.jpg)
そして電子レンジのトースト&グリル機能をセット。
ピノノワールを用意。たぶん料理にぴったりなはず。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/5d/53a9d22ac737448635d51b9b0725bd88.jpg)
雨降るなあ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/e2/f4613cd3adca7e455cff18936d3f7611.jpg)
やだねぇ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/c1/e63e343ba6193c3caee2a12dfbb72bb2.jpg)
すでに飲んでます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/66/a64f040af9e12b8d91d83e2b5cde4620.jpg)
出来たよ。オレガノ(乾燥)をかけて終了。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/b5/10e0ed752e006ac5fc05f864c61af909.jpg)
クスクスもふっかふか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/eb/a815267ec944f64e659d50ee4e940594.jpg)
一緒に食べます。野菜大量とラム肉の不思議な料理。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/f5/be9771c0c59b86bf9ef83d88d7893575.jpg)
ピノノワールはいいね。とってもおだやかだ。メルローでもいいかも。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/18/3f60282e847c0b36b98f986af5d288a0.jpg)
いい匂いするよねえ・・・と、食いしん坊登場!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/a8/f1bae09f16ac306a0ba5d47f3103474d.jpg)
ラムってうまいわぁ。香りがいいもんな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/5d/c4229df0057a26aa4aae97cefda7e431.jpg)
クスクスとの相性も抜群だ。
食いしん坊、我慢できない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/83/76c1afa9b700f16b94f86a48fecb98d0.jpg)
近くに寄ってくる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/5c/0efd23c3e08fd5a978b490b3757e69eb.jpg)
我が家のいつもの情景。
朝からイブ・モンタン♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/c3/10e9a2b066f35f438b06e048295699d9.jpg)
バラ色の人生♪
まだ朝の5時過ぎよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/af/61379a84ea5f7a1773443eebadfa5baa.jpg)
鎌倉投信さんにマイナンバー提出しないと。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/a4/e62d3a1986c2bb50ba8523d0b49bc397.jpg)
面倒な制度だね。
さあ、散歩に行こう!と朝から張り切っている方1名。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/c2/d0e5de0022451dbece5a563a923b730d.jpg)
まだ外は暗いんですよ。
あ、そっか! とあきらめの早い方。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/ef/0efaff9f551c0b443b3ebf8ae6b7d46a.jpg)
やがて6時になった。
さて行くか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/61/6f5ce1d17fa2cf59811c2f4429d1799b.jpg)
今日はどこ行きます?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/d5/50957d1e3c60796c760e5618b2a57c78.jpg)
こっち方面。たまには犬と日本料理虹(kou)で和食のコース?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/bf/208874ed2cf082a427d75d68e08d57a9.jpg)
それはないんですよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/8f/9ffa4116cc0beca53d92a68862496f82.jpg)
あちこち散歩する。
おっ! 豪邸建設中。かなりでかいな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/a5/1806e4aa413a850bf22790fa213c671b.jpg)
建築なんかに興味なし。下向いてコソ泥のように早く歩くワンコ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/b6/3602082e64083634a342ea4e33d11439.jpg)
朝の9時過ぎ。大雨。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/e7/3a6bd87fd80c43c1aec5645cc7745e53.jpg)
大きな傘もって買い物。本当に大きいでしょ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/73/16a8cabab253db432101e83b6e6afee1.jpg)
高山商店へ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/c6/caf595d5a5109f7a763aca736d1f1136.jpg)
その後西友七里ヶ浜店へ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/79/d819bf8e40a80e2a022ac3b44a220815.jpg)
駐車場から見る珊瑚礁方面。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/7d/cbb46f2f99a3673c7cbb774d082d5d46.jpg)
この駐車場の駐車券を処理する機械、かなり使いにくい位置に設置されてあると思うよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/05/4ebb6a5664c113dd5fdcacda2d2b6d9b.jpg)
慎重に寄せて私でも結構ぎりぎり。女性なら乗車したまま駐車券が入れられないこともあるのでは。
では家に帰りましょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/27/8956f90fb3e22e85d09e089acaf6146f.jpg)
すぐ到着。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/49/8e9646799546e7dce87e3e80df163997.jpg)
内装材剥離事件を経て、綺麗に修復された内装。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/36/8e989e2e5076f9d3c7c04819423d3319.jpg)
本日はこのレシピをお借りする。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/6c/9d08bdb1c21205ae0e26aadaa20f0b91.jpg)
でもそのままやるわけではなくて、端折ってちょっと変えて。
dancyuだよ。本当にdancyuって面白い雑誌。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/06/512045b8db56a40581c2553a8240de71.jpg)
タマネギ、トマト、ピーマン。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/37/79a6a9e2859978dbdff13f26cc00450d.jpg)
高山商店で買ったカールスバーグ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/97/b3a58451cf896305f6e4e3af21cdd921.jpg)
デンマークの王室御用達。左側に赤い王冠がついてる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/16/7853df0de3f7471d4ae2d2c507f7d451.jpg)
このフォークもそうなんだ。すっごく安い。ステンレスのものだけど。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/24/eba1ec1002c2f6771f7d223e454b53b7.jpg)
本日はクスクスで。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/7e/cab38501016eb8731287caa9f35395b7.jpg)
茄子。本日の主役。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/24/dd71fc01598a662c02cde63993d96637.jpg)
素揚げする。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/2a/0c39195fc3e3e30778a6b30ea4593c39.jpg)
取り出す。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/a3/74a08c2ef39c85ce788878834164a8ef.jpg)
もうひとつの主役はラムの挽肉。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/fa/10a329ede1bdaca5a02cd90ae641af5b.jpg)
あれ? 挽肉じゃないじゃん??
あのねぇ、小さい西友七里ヶ浜店はそこまでは売ってないのだよ。
でもラム肉の切り落としがあるだけでもかなり変化したと思おう。
がんばってるよ、西友七里ヶ浜店。
だから、自分でみじん切りにする。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/21/65de4dcf3fccf48c6eb37a57def866ed.jpg)
バターとオリーブオイルでタマネギ炒め作業。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/6a/b0bf3c11921d11081b0986763acdeace.jpg)
ラムの自家製挽肉入れて炒めて、ニンニクも加える。
さらにトマトペーストと塩を入れて煮る。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/ed/7d804884cd4da258f7e6e55c6b8aab98.jpg)
できたら耐熱皿に順番に用意したものを積み重ねてゆく。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/73/56a38242936366260c3cac7a84965825.jpg)
こんなもんかな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/d7/269d143181550c26c3f8e8c83adfbc29.jpg)
で、チーズ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/3d/837cc4925c3ddfa2db227b882bd0ad5e.jpg)
そして電子レンジのトースト&グリル機能をセット。
ピノノワールを用意。たぶん料理にぴったりなはず。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/5d/53a9d22ac737448635d51b9b0725bd88.jpg)
雨降るなあ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/e2/f4613cd3adca7e455cff18936d3f7611.jpg)
やだねぇ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/c1/e63e343ba6193c3caee2a12dfbb72bb2.jpg)
すでに飲んでます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/66/a64f040af9e12b8d91d83e2b5cde4620.jpg)
出来たよ。オレガノ(乾燥)をかけて終了。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/b5/10e0ed752e006ac5fc05f864c61af909.jpg)
クスクスもふっかふか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/eb/a815267ec944f64e659d50ee4e940594.jpg)
一緒に食べます。野菜大量とラム肉の不思議な料理。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/f5/be9771c0c59b86bf9ef83d88d7893575.jpg)
ピノノワールはいいね。とってもおだやかだ。メルローでもいいかも。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/18/3f60282e847c0b36b98f986af5d288a0.jpg)
いい匂いするよねえ・・・と、食いしん坊登場!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/a8/f1bae09f16ac306a0ba5d47f3103474d.jpg)
ラムってうまいわぁ。香りがいいもんな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/5d/c4229df0057a26aa4aae97cefda7e431.jpg)
クスクスとの相性も抜群だ。
食いしん坊、我慢できない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/83/76c1afa9b700f16b94f86a48fecb98d0.jpg)
近くに寄ってくる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/5c/0efd23c3e08fd5a978b490b3757e69eb.jpg)
我が家のいつもの情景。