タイ+メバチマグロ+サーモンの漬け丼、長野県飯田市からスズキヤさんのお肉が到着＠鎌倉七里ガ浜

ナット・キング・コールの名曲。

Get Out And Get Under The Moon♪

When you're all alone
Any old night
And you're feeling out of tune
Pick up your hat
Close up your flat
Get out and get under the moon

Underneath the bright, silvery light
You'll be feeling better soon
Pick up your hat
Close up your flat
Get out and get under the moon

Look Look Look at the stars above
Look Look Look at those sweeties love
Oh boy! Gimme a night in June
I really mean it

外出しようとすると、ドガティ君が玄関へついて来る。

「おとーさん、ボクも行きたいよ」

止めておきなさいね。

外はめちゃくちゃ暑いから。

先代のアイリッシュ・セターの茶々之介氏はひどい食物アレルギーだった。血液検査を何度かして、最後はユカヌバ社のダック＆タピオカなんて療養フードを食べていた。食べられないものだらけで、その療養フード以外を食べたら極端な下痢や嘔吐を繰り返した。

そこまでは行かないものの、ドガティ君も少々おなかが緩い。辿りついたのがお魚系フードだ。

魚と米。これはいいみたい。ドガティ君に合うみたいだ。

魚とえんどう豆。これはさらにいいみたい。

現在はこの魚＆えんどう豆を食べている。

焼き魚定食食べているみたいなもんだね。

外は暑い。自宅屋根も焼けそう。

クルマの中もあちちあちち。

それで西友七里ヶ浜店に行く。

いつもなら徒歩だけど、お米を買わないといけないから。

重いからね。

一発で完璧な駐車。私って上手←自慢。

ここは七里ガ浜東の西武スマイルパーク。

コシヒカリ、買ったよ。

でもそれはまだ食べたない。

茅野市米沢地区の米沢米がまだあるからね。

この米はおいしい。

西友でメバチマグロ、タイ、サーモンの刺身を買って来た。

暑いからね。

キッチンで火を使わずに済ませる。漬け丼をつくるのだ。

つくるって言ってもね、簡単だ。

ヤマサのこれ！うま！！つゆで刺身を漬けにする。

ミツカンのカンタン酢でごはんを酢飯にする。

前もやったよね。これ、リピートしちゃう。

カンタンなんだよね。電気炊飯器を使うだけで、あとは火も使わずさっさとランチづくり。

これ！うま！！つゆのレシピはほとんど無限だ。

大葉を漬け丼に加えましょう。トマトはサラダに入れましょう。

こちらがサラダね。

大葉を細く切る。

タカラ焼酎ハイボールを飲む。

定番だよね。

ごはんが炊けた。

そこに１合あたり大匙3杯の分量でミツカンのカンタン酢を加える。

よく混ぜる。

刺身の上からこれ！うま！！つゆをたっぷり振りかける。

そしてこれをごはんの上に載せる。

海苔を切る。ちょっと荒っぽいけど、そこは許して。

大葉と海苔を載せる。ちょっと大葉が多かったかなー(笑)。

サラダにドレッシングをかける。

おいしい刺身を食べましょう。

こ！うま！！つゆがしっかり染みて、おいしい。

ダシが効いているねえ。

うまい。

最初はちょっと抵抗があったが、このつゆが浸みた魚っておいしい。

追加的に、フンドーキンの甘口醤油をぽたぽたと落として食べても美味しいよ。

これをごはんと一緒にささっとかき込んでね。

ドガティ君も食べたいらしい。

食卓の下で落ちてくることを期待している。

何も落ちませんよ(笑)。

こちらは夕方の七里ヶ浜。インバウンドさんがいっぱい。

スズキヤさんのお肉が来たよぉ～♪

「お肉の匂いかもかも」とドガティ君が寄って来る。

そうさ。

山肉、マトン、いろいろ。

どや？　こんなにたくさん。

全部紹介していられないけど。

さくらジンギス。馬肉だよ。

ぶたチク（にんにく胡椒味）だ。

心臓近くの大動脈だね。

めっちゃおいしい。

鹿のひき肉、うさぎのキドニー。後者は初めてだ。

この包装紙がいいでしょ（↓）。

いつもたくさんお肉情報が書いてあるんだ。

楽しいスズキヤさん。