忘年会という口実の食事会その２

失職中の友人とのいつもの店でお食事会。
一応忘年会という口実だったけど、料理の内容は変わり映えなし

前日はこってり食べたので、今日はあっさりしてて助かりました。


まずはふぐ刺し。
大将、手抜きなんちゃう！？この盛り付け？
うえに乗ってる黄色いものは、食用菊の花




刺身盛り
鯖、あら、トロ
あらの刺身なんて関東じゃなかなか口にすることないのでは？
鯖の刺身も珍しいかも？
脂乗っててめっちゃ美味しかったです。


おでん
すじ、厚揚げ、大根、ロールキャベツ、がんも
ちょっとお上品すぎる気がしないでもない。


銀杏
これめっちゃ美味しかったぁ。
やめられない、とまらない状態です。
いくらでも食べ続けちゃいそうでした。


お寿司がでてきました。
初めてみました。居酒屋なのに・・
左からあら、トロ、鯖、海老
刺身と同じネタ・・・今日の仕入れはこれだけ？？
ちょっとご飯が大きかった・・


しめのトン汁。

次回はアラ鍋をリクエストしたけど、二人じゃねぇ・・・って話。
じゃあってことで、何故かスッポン鍋って話に
そうそう、がめ煮のがめって亀の事？って話から盛り上がって・・・
すっぽんってすっごいイイだしが出るんだそうです。
だからそれで野菜煮込んだら美味しく出来るらしく、
だったらスッポン鍋で雑炊したらきっと美味しいんだろうねって話に発展して
すっぽん鍋用意出来る？って話になりまして

大将、スッポンさばけるの？？

はい、頑張ります！！　・・・ちょっと怖いですけど・・・頑張りますよ

友人は一度食べたことあるらしいんだけど、食前酒でスッポンの血入りのワインが出てきて
それでもうダメだったらしく全く乗り気じゃないご様子でした。

果たしてスッポン鍋のレポ出来る日がくるのか！？こうご期待！！