ラーレポ～鉄人担々麺

久しぶりに天神地下街をブラブラ。

で、デパ地下巡りなどしていましたところ、

あの料理の鉄人の陳健一氏の中華料理店四川飯店の

担々麺が食べれるイートインの店を発見。

早速食べてみました。


メニューは一般的な担々麺と、もう一つ鉄人担々麺なるメニューが。

鉄人担々麺は、本場四川省で食べられてるスタイルの、汁無しの担々麺。

初めて見るメニューだったので、こっちにしてみました。





油そばみたいな感じです。

これをぐちゃぐちゃに混ぜていただきます。

辛さは大辛を注文しましたが、思ったほど辛くなかった。

でも美味しかったです。

このスタイルの担々麺イイですね。

これは意外とはまる味でした。


後から知ったのですが、ここに来たら担々麺と同じくらい

必ず食べないといけないメニューがあると。

それは杏仁豆腐！

そういえば女性客の方々が食べてました。

次回、また食べる機会があったら、是非食べてみようと思います。