キャナルシティのラーメンスタジアムにある
熊本ラーメンの店「拉麺劉」で食べてきました。
熊本ラーメンの特徴のマー油が入ったラーメン。
マー油ってのはニンニクを焦がして抽出した油で
ニンニクの風味が強いラーメンです。
表面のいマー油たっぷりでちょっと油っこい感じ。
しかもかなり味が濃い。
こってり感の濃いじゃなくて塩辛い濃いさ。
かなりのどが渇くラーメンでした。
今ひとつかな。ココは2度目はナシですね。
熊本ラーメンの店「拉麺劉」で食べてきました。
熊本ラーメンの特徴のマー油が入ったラーメン。
マー油ってのはニンニクを焦がして抽出した油で
ニンニクの風味が強いラーメンです。
表面のいマー油たっぷりでちょっと油っこい感じ。
しかもかなり味が濃い。
こってり感の濃いじゃなくて塩辛い濃いさ。
かなりのどが渇くラーメンでした。
今ひとつかな。ココは2度目はナシですね。