♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

10/10味噌煮込みうどん

2012-10-10 19:49:15 | 夕飯
コンバンワ

今日は休み
バタバタと一日が終わってしまいました



実家で「やっとかめみそ煮込みうどん」というのを貰ってきました
これは封を開けてビックリ

紙パックに入ったダシが入っていました
途中でこのダシを取り出すんですが、出汁の香りがすごく香ってきて、お鍋の前でクンクン

姉の「チョーお勧めヨ」と言ってたのが、よくわかりました

実家というのは、温かくてとても居心地のいいもんです




野菜をタップリ入れていただきました

美味しすぎるおうどんでした

ごちそうさま


さてウォーキング行ってきます

又明日お会いしましょう


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栗の甘露煮

2012-10-10 13:05:42 | 
コンチワー
今日は休み

涼しいです




これは手作りの栗の甘露煮

もちろんあたしが作ったのではなく、姉が友人からいただいた物を貰ってきました
市販の物ほど甘くなく、ホックリととても美味しい甘露煮

ビックリおいしい甘露煮




「阿刀田 高」さんの「おとこ坂 おんな坂」



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10/9イカの醤油炒め

2012-10-09 20:44:27 | 夕飯
少々取り込んでおりますので、画像のみ貼り付けます



生協の冷凍のイカが、味付け済みであったので、炒めただけです
餡を作り、上からかけました(夫が)



サラダ



エノキバターにはレモンを一振り




モズク



モズクには、生姜の粉末を一振り
と思ったら、えのきバターにかけたレモンだったぜ

それじゃ、又明日お会いしましょう

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10/8お寿司

2012-10-08 19:44:37 | 
日が沈み寒くなってきましたね

今宵はりゅう座流星群が見られるようですよ


上着を着込み外に出て、
空を見上げパワーを貰いましょう
きっといい事がありますよ

と外に出たら、曇ってた
残念無念



義父から嬉しい届け物です



琵琶湖で獲れる貝ですが、名前を失念
しじみとは全然違うお味です

ちょっと淡白な味でした


昨晩の残りのおでんを食べました




「松本清張」さんの「黄色い風土」


松本清張さんは推理小説の天才ですね
すばらしい作品です


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栗きんとん

2012-10-08 14:58:56 | おやつ
こんちわ~
3連休も最終日
高速道路が混雑してるようですよ


実家のある岐阜県多治見市は、栗のお菓子がたくさんある地です



法事だったので、栗の和菓子がテンコモリ

たくさん持たせてくれました




全部紹介しきれない


朝ごはんのあとに食べ、昼食のあとに食べ、夕飯のあとにまた食べる

食べても食べても、まだまだある

ああ、美味しすぎる

そしてカロリー取り過ぎる
そして体重計に乗って青くなる

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10/7おでん

2012-10-07 20:42:39 | 夕飯
コンバンワ

今日は弟君の引越しでした
諸般事情があり、弟君自身にしたら家から通う事については不本意な事なんです
しかし、弟君本人の「身から出た錆」の為、しかたがない事

あきらめたようです

頑張れよ




↑これはiPhoneで撮った画像

たっぷりの葱、中にはワンタンとチャーシューが入ったボリューム満点なラーメン
背脂を抜いてもらったから、アッサリしたお味です

来来亭

麺はコシのある細麺で、スープとよく絡んでスルスルいけます
すきっ腹に染み渡る美味しいラーメンでした


↑これはボロボロデジカメちゃん

今日は疲れて何も作れなくなるのがわかっていたから、昨晩のうちにおでんを仕込んでおきましたよ
写ってないけど、大根のシミ具合はたまらなかったわ

おでんは食べ過ぎてしまいます

ごちそうさま

あーー
くたびれた


明日は仕事だから早く寝よう
(ア、実家で貰ってきたビールはしっかり飲みますがね)

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実家へ行ってきた

2012-10-06 20:37:08 | 日記
今日は、祖母の一回忌の法要に夫と行ってきた
久しぶりの実家は、高速で約1時間
今日は、だいぶ混雑していて1時間半かかった

近いのだけど、なかなか実家に行けません
元気なうちにもっと親孝行しないといけないのだけど、姉夫婦に甘えてばかりのダメダメなあたしです


ここの所どうも調子が悪いデジカメでして、今日はエイヤっとiPhoneで撮ってみた
思った以上に綺麗な画像で、ビックリよ

そろそろ寿命かなあ
夫が新しいのが欲しいようで、「新しいの買おうか」と(今、夫が使っているのをあたしに押し付け、夫は新しいのを買おうとしている)
ウルサイウルサイ





















ズラズラと並べただけの画像ですが、すごいご馳走でした
どれもこれも完食

もっと実家でユックリして、つもる話をたくさんしたかったのだけど、早く帰ってこないといけない用事があり、
すぐ帰ってきてしまった

山盛りのお土産をたっくさん準備してくれた姉に感謝
ありがとうねえ

ごちそうさまでした






帰りにスーパーで買って帰ってきたお寿司さん
今日は子供達が一緒の夕飯だったので、他にもお寿司をたくさん買ってきたのでした
母、ごちそうさま

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明日は引越し
ああもう大忙し

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10/5宴

2012-10-06 18:47:45 | 
昨晩は1人夕飯
ノンビリお茶漬けサラサラ

美味しいねえ




冬物語が新発売
秋を通り越し、すっかり冬商品でした


「TOKYO BLACK」という黒ビールを発見
クセのある黒ビールの中では、それほど強くなく、飲みやすくて美味しいビールでした



「平岩弓枝」さんの「西遊記」上・下



「谷村 志穂」さんの「静寂の子」

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草加こ和れせんべい2Kg

2012-10-06 18:19:58 | モニプラ
この度ご縁がありまして、草加こ和れせんべい2Kgを試食させていただきました



届いたのはコチラ



なんと1斗缶で届きましたよ
すごいです
大きいです

その上なんと2キロ入り




入っていたのは、
醤油・たまり醤油・ざらめ・胡麻・抹茶
白砂糖・唐辛子・サラダ

の合計8種類ですよ

何から食べようか、何を食べようか迷ってしまいます




あたしは、煎餅の中で一番ザラメ味が好き
シャリシャリ、ザクザクする大きな砂糖の甘さがたまらなく好きなんですよ




辛いの大好き辛しせんべい



抹茶の甘い煎餅は初めて食べました
おっかなビックリ食べましたが、案外とクセになりそうです

下に移ってる醤油味はシンプルで慣れ親しんだ味です




あま~い砂糖せんべい



香ばしさはじける胡麻せんべい


たまり醤油とサラダももちろんいただきましたよ


小さなこわれせんべいがたくさん入っているのですが、これが又美味しいのですよ
いろんな味がして、とても美味しく頂きました

こんなにたくさん食べられないんじゃないかと思いましたが、しっかり家族で消化中

ごちそうさまでした


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10/4えのきバター

2012-10-04 21:45:14 | 夕飯
コンバンワ

なぜか毎日バタバタ忙しく、一日があっという間

毎日1時間だけと決めているパソコン時間がまったくとれない
小説読む時間も全然ない

したい事ができないって、ストレスですねえ

しかし、ビールをグビッと飲みながら更新する時間はシッカリある
これいかに





先日、友人とのみに行ったときに頼んだえのきバターがすごく美味しかったんだけど350円もしまして、
家で安く作ろうと思ってたえのきバター

78円のえのきで作りましたとも



エビフライと、
鮭のフライ

弁当に入れようと、明日の朝、揚げるだけにして衣だけ付けておいたつもりが、
ウッカリと弁当の分まで揚げてしまった

夫と2人夕飯なので、ほとんど残ってしまいましたとも




長芋のおかか和え
味噌汁

ごちそうさま

明日もいい日になりますように

しかし明日の午前中は仕事、午後も予定がビッシリ

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10/3秋刀魚の甘露煮

2012-10-03 19:39:08 | 夕飯
昼間の暑さにばてそうです
10月から衣替えだと言うのに、こんな暑さの中、中高生の皆さんはどうしてらっしゃるのかしら



圧力鍋で炊く、秋刀魚の美味しさにビックリしてます
骨まで食べられます

今日は74円嬉しいね




揚げの中に卵をポトリと落として、ちょっと強めの火で甘辛く煮付け、
早めに火を消すと、中から半熟卵がトロリンコ

弁当用には、しっかり火を通しておきますよ




南瓜のバター炒め

多めのバターは風味がサイコー



トマト

毎日子供達が帰ってくるのを待ち、寝るのが12時過ぎ
朝は4時半起き
グロッキー状態です

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10/2天麩羅

2012-10-02 20:32:28 | 夕飯
ランチをあり得ないほど食べてしまい、夕飯を入れる胃の隙間がなく、「夕飯いらないわ」なんて思っていたのに、
作ればやはり食べたくなってしまうんだよな




しし唐と、サツマイモの天麩羅




掻き揚げは、玉葱、エビ、枝豆、コーンを入れました


掻き揚げは3個も食べてしまった

もう動けません
気持ち悪い。。。。食べ過ぎた。。。。


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ランチに行ってきた

2012-10-02 20:23:06 | 日記
仕事が終わってから、仲良し組とランチに行ってきた

チャッチャと仕事を終えて、レッツゴー走れ走れ



すごいご馳走美味しそうです



こんなにかわいらしい手まり寿司や、



おくらの天麩羅の衣がパリパリで美味しくってビックリしたり、




珈琲ゼリーが美味しかったり

大満足なランチでした




帰りにコーヒーを飲んで帰ってきました

友人との大事な大事な時間です


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10/1甘鯛の開き

2012-10-01 22:18:58 | 夕飯
今日から10月
涼しくなってきましたね



甘鯛の開き
イッシー家のグリルは、20年前に家を建てた時のまままだ故障もせずに現役で頑張ってくれてるんですがね、
魚を焼くグリルがなんせ古い物の為、片面焼きなんですよ

わざわざ水を入れてひっくり返さないとダメなんです

甘鯛は柔らかいから、ひっくり返すのを必ず失敗
身がボロボロに

お皿に移すのも、必ず失敗

今日ももれなく大失敗でボロボロです
焼いた人

骨が多くて食べ辛いし焼くのも難儀しますが、美味しいから大好き
しかし高い
2尾で598円

グリルは壊れたら買います
毎回せっせと洗っているので、まだまだピカピカさんですよ




しし唐の豚肉炒め



茄子



トメイトウ

ちょっと毎日忙しく、バタバタしてます
でも明日は、仲良し組でランチ

ごちそうさま

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芽吹き屋の月見団子

2012-10-01 13:51:19 | おやつ
きのうの台風騒動で、食べるのを忘れてしまったお月見お団子さん

冷蔵庫を覗いて、「アッ忘れてた」イソイソと1人オヤツです



芽吹き屋さんは、いつも通販でお買い上げしてます

もうねえ、だーーい好き




お団子はここばかりですヨ

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