♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

1/14牡蠣鍋の夕ご飯

2023-01-15 17:51:13 | 夕飯

暖かい一日でしたね

ちょっと草臥れてましたが、今日は家の中で細々した用事をしていたら、
元気になってきました
心も体も休息は大事です



美味しそうな無水牡蠣をお買い上げしました
無水牡蠣は、味が濃厚でトロンとして、とってもお気に入りです

豚のミンチに、玉ねぎのみじん切りとエノキのみじん切りを混ぜて、
味付けをしてお団子を作りました
お出汁が出て、とっても美味しい
調味料は、塩、生姜、ガラスープです

冬野菜をたっぷり入れて、味噌味にしました

さーて、明日は月曜日
しっかり充電できたので、張り切って参りましょう

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