近江牛専門店千成亭別館華見で、バレンタインメニューを見つけ、有給の夫とランチに行ってきました
11月にも行ってきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/75/db718e06855dc8a64992dbb32f18fb87.jpg)
待合では、素敵な花と掛け軸がお出迎え
照明の落とした部屋で少しの間待つ時間が、とても気持ちがいいのです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/4d/08742901a8c7738aa524a8f0f0416926.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/6b/61b30e4809c902809f7f96bd4a69f937.jpg)
アラカルト
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/90/52811c6b957135a5e6208904049274d7.jpg)
オニオンスープです
これは驚きの美味しさでした
メチャクチャ甘くて、濃厚で、シェフは「3日かけて煮込んでいます」とおっしゃっていました
「シェフ、丼一杯欲しいです」
いえませんが、、、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/e2/1ac211446fb0d37dcf1eeb351c0595da.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/85/0153915a9351668fe21873a53fe1b2b4.jpg)
これは、フォアグラ
何度か食した事はあるのですが、これほど脂の乗ったのを頂いたのは初めてです
下の赤いのは大根
濃厚なフォアグラと、あっさりした大根でとてもグッド
正直、この大根がなかったら濃厚すぎて半分しか食べられなかった
塩と胡椒だけの味付けです
ソースはいらないです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/18/ac90fb8e888c368df7b00c6c0060fe21.jpg)
濃厚なフォアグラの後の、サラダがとても美味しいです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/34/0a1a5a5ecb76b3ed310bed6b660af1d5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/ec/657e632560f484261827b43640fd1cf8.jpg)
地元滋賀県産の、焼き野菜
どれもカリカリと素材の味がしっかりしてるから、ソースを3種類添えてもらったのだけど、何もいりません
そしてそして、本日のメイン料理
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/5a/01f99d44fb58e0ee98e32f6dc3aa5c92.jpg)
サーーーーロインと、フィッレーー
どうか巻き舌でお願いします
サーーーロインとフィッレーーーー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/4f/d982d4017cb302f19cb6cd0f69da8e88.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/1e/22c10784acd6c2bd341a3658b78cbb27.jpg)
これは、ほんのちょっとだけ焼いたサーロインを、シェフがほんのちょっとだけ、たたきで出して下さいました
これが甘くてねえ、全部これでも良いくらい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/6d/072396c67e06464eaa99ded15982a2fb.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/92/2941072fffb6fe3d933637c321b5e776.jpg)
これは、サーロイン
ソースを数種類出して下さいましたが、ワサビで頂きました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/8a/ab3803afc4872617337a4b67ca663752.jpg)
こちらはヒレ
あたしは、脂の少ないフィレに軍配
夫はサーロインに軍配
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/8f/6b881dac6da401f589071d880548d852.jpg)
白飯と赤だし
コーヒー
ステーキの後にシェフが引っ込んだので、鉄板焼きはおしまいかと思ったら、シェフが何か持って再登場
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/bd/d99bde258dcf16be9fe3b79734927603.jpg)
クレープを焼いてくれました
オレンジバターと説明してから焼き始めたので、「オレンジバターですか
」と言いましたら、ちょっと味見をさせて下さいました
オレンジの風味が、ビックリ
「へーーーー」
どれもこれも美味しいのばかりだったけど、これが今日一番の驚きでした
売ってるのかしらん![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/2e/719537aa1c107b086ef69514d9338e21.jpg)
とても丁寧なおもてなしと、美味しい料理達
ユックリ流れる時間は最高の贅沢ですね
夫、ありがとう、ごちそうさま
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/f9/535469d51558eb8cb6bdf77696fc6f6d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/96/99bc4fa314ad8b7153dfe3e6dcbc0a51.jpg)
今日の夕飯は、粗食というか、何も入りません
しかし、5時半過ぎに兄ちゃんが「今からバイトになっちゃった(塾講師のアルバイトです)」と言いますので、あわてて焼き魚と味噌汁だけ作りました
ええ、これだけです
弟君は行方不明
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/f5/f2931b48bf1cbe699aadc140e2f4be51.jpg)
人気ブログランキングへ
11月にも行ってきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/75/db718e06855dc8a64992dbb32f18fb87.jpg)
待合では、素敵な花と掛け軸がお出迎え
照明の落とした部屋で少しの間待つ時間が、とても気持ちがいいのです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/4d/08742901a8c7738aa524a8f0f0416926.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/6b/61b30e4809c902809f7f96bd4a69f937.jpg)
アラカルト
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/90/52811c6b957135a5e6208904049274d7.jpg)
オニオンスープです
これは驚きの美味しさでした
メチャクチャ甘くて、濃厚で、シェフは「3日かけて煮込んでいます」とおっしゃっていました
「シェフ、丼一杯欲しいです」
いえませんが、、、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/e2/1ac211446fb0d37dcf1eeb351c0595da.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/85/0153915a9351668fe21873a53fe1b2b4.jpg)
これは、フォアグラ
何度か食した事はあるのですが、これほど脂の乗ったのを頂いたのは初めてです
下の赤いのは大根
濃厚なフォアグラと、あっさりした大根でとてもグッド
正直、この大根がなかったら濃厚すぎて半分しか食べられなかった
塩と胡椒だけの味付けです
ソースはいらないです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/18/ac90fb8e888c368df7b00c6c0060fe21.jpg)
濃厚なフォアグラの後の、サラダがとても美味しいです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/34/0a1a5a5ecb76b3ed310bed6b660af1d5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/ec/657e632560f484261827b43640fd1cf8.jpg)
地元滋賀県産の、焼き野菜
どれもカリカリと素材の味がしっかりしてるから、ソースを3種類添えてもらったのだけど、何もいりません
そしてそして、本日のメイン料理
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/5a/01f99d44fb58e0ee98e32f6dc3aa5c92.jpg)
サーーーーロインと、フィッレーー
どうか巻き舌でお願いします
サーーーロインとフィッレーーーー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/4f/d982d4017cb302f19cb6cd0f69da8e88.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/1e/22c10784acd6c2bd341a3658b78cbb27.jpg)
これは、ほんのちょっとだけ焼いたサーロインを、シェフがほんのちょっとだけ、たたきで出して下さいました
これが甘くてねえ、全部これでも良いくらい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/6d/072396c67e06464eaa99ded15982a2fb.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/92/2941072fffb6fe3d933637c321b5e776.jpg)
これは、サーロイン
ソースを数種類出して下さいましたが、ワサビで頂きました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/8a/ab3803afc4872617337a4b67ca663752.jpg)
こちらはヒレ
あたしは、脂の少ないフィレに軍配
夫はサーロインに軍配
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/8f/6b881dac6da401f589071d880548d852.jpg)
白飯と赤だし
コーヒー
ステーキの後にシェフが引っ込んだので、鉄板焼きはおしまいかと思ったら、シェフが何か持って再登場
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/bd/d99bde258dcf16be9fe3b79734927603.jpg)
クレープを焼いてくれました
オレンジバターと説明してから焼き始めたので、「オレンジバターですか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_1.gif)
オレンジの風味が、ビックリ
「へーーーー」
どれもこれも美味しいのばかりだったけど、これが今日一番の驚きでした
売ってるのかしらん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/2e/719537aa1c107b086ef69514d9338e21.jpg)
とても丁寧なおもてなしと、美味しい料理達
ユックリ流れる時間は最高の贅沢ですね
夫、ありがとう、ごちそうさま
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/f9/535469d51558eb8cb6bdf77696fc6f6d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/96/99bc4fa314ad8b7153dfe3e6dcbc0a51.jpg)
今日の夕飯は、粗食というか、何も入りません
しかし、5時半過ぎに兄ちゃんが「今からバイトになっちゃった(塾講師のアルバイトです)」と言いますので、あわてて焼き魚と味噌汁だけ作りました
ええ、これだけです
弟君は行方不明
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/f5/f2931b48bf1cbe699aadc140e2f4be51.jpg)
![](http://image.with2.net/img/banner/m02/banner_br_ume.gif)