2/11麻婆白菜

白菜がタップリあるので、半分使い麻婆白菜

春休みになりフラフラ遊んでばかりいる弟君ですが、めずらしく夕飯時に在宅していれば、リビングから
「今、オリーブオイル入れた」「大蒜入れた」
「今、テンメンジャン入れた」

ウルサイウルサイ

煮豚に入れた八角には、「変わった匂いがする今入れたのは何」

「いい匂いやから、もう１個入れたら」

ウルサイウルサイウルサイウルサイ

「たまらんね～、早く食べようぜ」

うるさいうるさいうるさいうるさいうるさい。。。。。




大量の白菜で作ったので、手がだるくなってしまいました
しかし、あっという間に完売



圧力鍋なら、あっという間にトロトロさんです

八角を食品庫で発見して入れたのですが、弟君の言う通りとてもいい香り
たまらんね


金持ちだったら、料理人を頼んで、夕飯だけでいいから作って欲しい。。。
ああ
一生無理やな

ごちそうさまでした
明日もいい日になりますように

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まだまだ寒い日は続きそう。
暖かい鍋を家族で囲めば、笑顔が一杯になります
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