9/4茶碗蒸し

台風は去っていったというのに、まだまだ雨が降り続く滋賀県北部地方

風もまだ強いのです

近くの川で「氾濫警戒情報」と出たときは、マジでビックリ
川が氾濫しそうだ気をつけようコノヤロ

と言う事らしいですが、まもなく解除されました



美味しそうな里芋が売ってました
こちらは旬のスルメイカと煮付けました

今日は寒い位だったので、煮物をしようかと言う気持ちになれました




茶碗蒸し
蒸し加減が上手くできました

ハフハフ美味しくいただきました




これは日曜特売でよく売ってる塩鮭で、ちなみに６８円
しかしこの塩鮭、めちゃくちゃ脂が乗ってて、６８円とは到底全く思えない美味しい塩鮭
フライパンに、クックパーのフライパン用ホイルを敷き、塩鮭をやくのだけど、焼いてると脂がドンドン出てくるのです
最初焼いたときはその脂にビックリ仰天

それ以来イッシー家の塩鮭は、決まったスーパーでしか買わなくなりました
お弁当に大活躍してくれてます

明日も昼過ぎまで雨が降りそうな予報です