去年の春、確かアスパラガスの種を蒔いたのです。
それで、写真を撮ったはずなのですが、どこへ行ったやら行方不明です。
小さな種を蒔いてから、芽が出てこない!!
どうしたんだろ???
と思っていたのですが、細い細いミシン糸くらいのものが出てきて
何だろう?と思ったのがよく見ると芽だったのでした。
あまりに細すぎてマクロレンズでも上手く撮れないくらいので
諦めて写真が無いのかもしれません。
ようやくアスパラガスらしいな
と思えるようになった5月初めころ
これを畑に移植しました。
そして夏を過ぎるころには、葉っぱも茂ってきました。
葉も茶色くなって枯れてきたので、植え替える事にしました。
掘り出したアスパラガスの株
一年でこんなに大きくなるんですね。
穴を掘って堆肥を混ぜ込んでから植えました。
収穫できるのは来年の春です。
今年はまだ収穫できません。
と言うわけで、2月に植えかえしました。
そして3月
芽が出てきました。
何となくこれを収穫したくなるんですけど。
もう食べられるんじゃないかなぁと思うんですけど。
収穫は3年目からだと書いてありましたので我慢します。
来年は、きっと次から次へとアスパラガスが収穫できるはずです!!
それで、写真を撮ったはずなのですが、どこへ行ったやら行方不明です。
小さな種を蒔いてから、芽が出てこない!!
どうしたんだろ???
と思っていたのですが、細い細いミシン糸くらいのものが出てきて
何だろう?と思ったのがよく見ると芽だったのでした。
あまりに細すぎてマクロレンズでも上手く撮れないくらいので
諦めて写真が無いのかもしれません。
ようやくアスパラガスらしいな
と思えるようになった5月初めころ
これを畑に移植しました。
そして夏を過ぎるころには、葉っぱも茂ってきました。
葉も茶色くなって枯れてきたので、植え替える事にしました。
掘り出したアスパラガスの株
一年でこんなに大きくなるんですね。
穴を掘って堆肥を混ぜ込んでから植えました。
収穫できるのは来年の春です。
今年はまだ収穫できません。
と言うわけで、2月に植えかえしました。
そして3月
芽が出てきました。
何となくこれを収穫したくなるんですけど。
もう食べられるんじゃないかなぁと思うんですけど。
収穫は3年目からだと書いてありましたので我慢します。
来年は、きっと次から次へとアスパラガスが収穫できるはずです!!
私は子どもの頃に、細くてもいいからアスパラガスが食べたくて、自分で畑から取ってきてゆでて食べたことがあります(笑)
そりゃあもう、固くてエグくて不味くて。マヨネーズ付けても全然ダメ。
しかも、勝手にまだ食べられないモノを取ったのがばれて、叱られるし…。
成長を待ってから食べた方が絶対にいいですよ!
そう言うことなんですね。
来年まで我慢して美味しいアスパラガスを
食べます
来年が待ち遠しいです。
せっせと水やったり肥料やったりしなくちゃ❗