稲刈り～2016

昨日は稲刈り、そして乾燥、今日は籾すりが行われ玄米が３０㎏紙袋に入り自宅に運び込まれた。自家用に多い分は販売してもらうことにしている。

(稲刈りは毎年近所のＩさんに委託しています)


もう、新米を味わう事が出来るのですが・・・、家族にはもう少し待ってもらわなければなりません。昨年の玄米が１８０㎏程残っているのです。新米を食するのは４か月先になりそうです。今回自家用にする保有量を２俵（１２０㎏）程減ずることにした。

今年のお米は収量的には少し減少したが、きれいで粒も大きくおいしそうな感じがした。
味見だけは早々したいと思っている。