まえかわ はるみの家ごはんと陶芸

まえかわはるみの家ごはんと陶芸 桜 好きな事を写真と共に書いて行きたいと思っています。

はるみの家めしグルメ料理   綺麗な魚 サヨリの刺身

2007-05-04 13:36:24 | Weblog
        ( サヨリの刺身 )   

   綺麗なお魚サヨリをいただきましたので、
   早速三枚に下ろして刺身にしました。
   サヨリは見た目は綺麗な魚なのですがお腹は黒いです。
   ノドクロ(赤ムツ)は咽喉が黒い魚ですが、
   味は抜群に美味い魚です。
   お腹とか咽喉が黒い魚は美味い魚だとおもいます。