お酒の蘊蓄は苦手だから勘弁してね☆ナカジマ酒店☆大阪市西成区♪

おでんを頂いたんだ。とても個性的なおでん。

いつも拝読しております、ブロガーさんに教えてもらったおでん。そして、ここもね。

そんな感じで、こっちだっけか？どうだっけ？この辺りを歩いていたら

いつかある筈、ぶらんど～り。極端な方向音痴だけど、無かったらまぁいいかって思っていたら

有った！ただ、一軒目、随分離れた位置から覗いたのだけど。

うっわ！！何人？何人居た？一斉にこっちに視線。幼気な（言い過ぎ）乙女に向かって無礼であろう。

ただ、あの沢山の視線の中に飛び込んでいく勇気が無かった。師匠・・・すまぬ。

そして、やってきたのが、そうそう、ここよ。

けれど、さっきの視線の余韻を引き摺っていて、ドリンク・・・何を？どうしよう、分からない！

苦し紛れで『生、下さいな。』・・・・とほほ。

この店で、生なんて選択は無かったはず。だけど、どうよ。一番搾りのくせに、むちゃくちゃ美味！

日本酒呑んで歩いたからね。爽やかだ～。

隣に１人、常連さんと思しき方、じろじろ見てくるし。『何者さ？』みたいな感じで。

マスター、え～っとぉって感じでウロウロしてるし。これは、何かいっとかなくっては！

カンパチのお造りを頂いた。そうそう、生魚が欲しかったんだ。

ネタケースに居たのだよ。なのに、しっかりした食感が残っていて、お～いしい。

歯を立てた時に、押し返してくるの。これが快感ただ、ネタケース出身だからね。

押し返しを突破したら、中の方が緩くなって、もっちりしてくるの。そこに脂を感じるの。

う。うっま～ぁい。って、楽しんでるのに、どうも、そことそこ！

『何処から湧いてきたのだ？』的な視線を送ってくるもん。常連に違いない人と同じお酒注文したわ。

実は、ここ、２回目なんだけど。初めてを装ってやったわ。ややこしいもん。

和装で呑み歩いてる方のブログを読みましたの～って言いました。確かに真実。

うんうんうんうん。２人共納得されて。その安堵感は何なんさ！？

山口県周南市の中島屋酒造場さんの、季節限定の中島屋、秋上がり　純米無濾過原酒。

その常連さんは、色々と感想を語ってらしたわ。ふ～んふ～ん・・・・。

そして、私にも感想。や、ヤバい！こんなん３口やん。や、ヤバいの。

えっとえっと・・・。じゃんじゃんで呑んできたし・・・なんて、苦しい言い訳発射！

ヤバいぞ。日本酒蘊蓄が出来なきゃ嫌われる？

ところで、和装のお方様は、よく来られるかしら？会ったことがなくって。・・・・聞いたった。

うっひゃ！流石だ師匠！。返ってきた答えは、

『さ～・・・・・。ここに来られるときは、既に、かなり出来上がってるから』。

・・・・・・流石だ！もう、嬉しくって仕方なくって、踊りたかったから、ご馳走様でした。

ナカジマ酒店

大阪市西成区山王2-8-13

TEL　06-6641-8622

営業時間　15:00～22:00　水曜日と日曜日は休み。

で、スキップ＆軽く踊りながら帰りましたので、続きはありませぬ。

 

美味しいおでんと心地よい雑音を求めたはず☆のんきや☆大阪市浪速区♪

娘っこに捨て去られた、微妙な時間。

どうしようね、途方に暮れて本屋さんにちらりと寄って。

ん？これは違うか。鱧天１ピースを昼ご飯にしたって言うのは、あまりに切ない。

お腹に優しい和食の基本、おでんが食べたい。どこ？それは？何処に行けば？

そうなったら、いつも拝読しておりますブロガーさんの御用達店に行きますさ。

短辺の方に案内されたわ。静かな所。長辺では、大音量の、彼氏彼女２組。

う・・・・煩さ。でもね、言っちゃダメ。

そんなでタジタジで、日本酒をお願いしたら、熱燗か？みたいな感じで温度を聞かれたのか？

え！？その大音量の２組の力関係に驚き、・・・あ。常温で。って答えてしまった。あはは。

あ。冷やねって返されたが、その返しまで、瞬間のその空白が永遠に感じた。

まるで、コンビニで常温のミネラルウォーターは無いのかと、毒づく女子力高い子になってる！！

おでん。エリンギベーコン。ブラックペッパー、お好みでどうぞって付いてきたわ。

大丈夫。その時には、にっこり笑顔。ああ、常温面倒な女子疑惑は、払拭された模様。

いや、どう考えてもどの角度から見ても、女子ってのでは無いしね。

エリンギとベーコン。洋風っぽい具材であろうが、ここの最強の出汁にかかったら、

あ。マジでポトフっぽくなるの。ブラックペッパーをがんがんに、いっといたから？

そして、これね。くずきり。

これよ、これ。わたくしの敬愛するブロガー姐さんが教えてくれた。

ここではこれって。私の、おでん１番は大根だった筈なのに、ここに来たらこうなってしまう。

ちょいと他には無い具材を楽しむ所。くずきりに、お揚げさんをトッピング。

こうなったら２種楽しんでるようなもの。出汁も美味し。出汁で呑めるのだ。

それにしても、長辺が煩いし、そのここで出来たらしい人間関係が、え？ってなってる。

隣のお一人もそそくさと退散。ああ。そうしましょ。

ご馳走様でした。

のんきや

大阪市浪速区恵美須3-4-5

営業時間　8:00～20:00　水曜日と第3火曜日は休み

 

美味しいお菜をちょっとずつ。って一緒に食べようよ☆赤垣屋☆なんばウォーク♪

朝っぱらから、あたふたなってた日。

なんばで映画を観たんだ。アダムスファミリー（吹替）。

ゴメズは太った生瀬にしか見えなかった！来年、続編が有るらしい。行くよ。

そんな映画を観た後、遅めのランチを企てた。

ここら辺で、良い感じの立ち呑み無いん？お？そう来たか。さればここ！

紅茶ハイと、私の島ハイ（右）。

スリムなやつなので、瞬殺、おかわり必須。この・・・卑怯者め。

島ハイは、請福（沖縄の泡盛さ～）の炭酸割り。さっぱりすっきりしてて美味しい。

伝承の味がやってきた。

どて焼きだ。白味噌ならしい美白どて焼き。美味しい！って無類のどて好きが喜んでいる。

創業からの変わらぬ味。牛すじ肉は和牛にこだわり、自家製のどて味噌は老舗『六甲味噌』の

白味噌で造り上げています。と書いてあった。

六甲味噌？ん？おお、あるある。マジで六甲味噌！

どて焼きには、この味噌も美味しいから、ご飯にぶっかけてOK～って。なんと。

秋鱧の天ぷら。

揚げたてやで～。鱧、むちゃくちゃ好きねん。実家に居てる頃、食べたことが無く、

嫁時代も、食べたことが無いものをわざわざ食卓には出さぬ。

子育て完了、呑みに出るようになって初めて知った鱧の味。

天つゆとか、ややこしいものは出てこない。塩でどうぞ～って、いたって簡単。

ただ、この小姑、塩使うと怒るからね。ま、そのまま頂いた。ふっふぉお！

柔らかで、ああ、なんとむっちゃくちゃ美味しい！素晴らしい！。

この後、どひゃっと塩が降り注がれ、あと2ピースは奪われた。2人で奇数はどうなのよ！

赤垣屋ってあちこち有れども、この店が一番好き。

あれ、でもね、1人で来るばかりでカウンターしか知らなかったのよ。

2人だから？女子だから？ビニールの仕切りゾーンではなく、奥の島に通されたんだ。

初めて見たよ。奥はこんなに広かったのね。しかも、こんなに・・・お客さん減ってるの。

きっと、いつもはグループさんがこんな島を占拠しておったのでしょう。

里芋の和風サラダ。

しめじや玉ねぎも入ってたらしいよ。じゃがいものポテトサラダではなくってさ、

里芋のポテトサラダ。む～っちゃくちゃ気に入られた模様。

里芋のコロッケはね、たま～に作りましたけどね、里芋にマヨ・・・・。

ちょっと悔しい感じも否めない。って、いくら何でも2口で完食、酷くない！？

小鉢もんが充実しているようなので、１人で呑むのに丁度良いサイズなのかも。

と、お腹痛い・・・って、きゃつは旅立つ。

何をどうしとけば？何か頼むのか？食べたの鱧天1ピースやん。

けど、何か食べるのも可哀そうな気がして。島ハイ追加。

それ横に置いといて、京都は佐々木酒造の蔵出原酒『西之極　秋上がり（ひやおろし）』。

ちっちゃ。ぐい呑みと、グラスがあって。よくよく見たらグラスにしとくんだったが。

ぐい呑みの方が良い画になるかと・・・。しくじったわ。小さすぎるわ。

こういう時は、せめて1合欲しいもの。なので、日本酒を呑んだっていう痕跡は残らず。

美味し～って喉が言ってた。ただ、一口しか無いもん。利き酒っぽく止められんのは何故！？

お腹を摩りながら、注文したのって、なんばビーフカツ。揚げもんかい！

びっくりする感じに、ぺっらんぺっらんのカツやなぁって第一印象。

あまり、この手のものは自分から進んで注文しないのよ。お肉の、しかも揚げたやつ。

『ミルフィーユ風に牛バラ肉を重ねた』？？『層の間にチーズを挟んだ』！？。

ぺっらんぺらんやで。美味しいって、お腹の調子が悪くても、OKなのね。

美味しかったのっだって、ただ、もうお家に帰ってお茶漬け食べて寝るって言うし。

案じる事は全くないわ。いつもの事なので、さっさと帰るが良し。

なれば、そのお茶漬け分、どこで食べようかしら？そんな感じで、娘っこと別れ、

さ、どっちへ行こうかしら。どうも。ご馳走様でした。

赤垣屋　なんばウォーク店

大阪市中央区千日前1-5-9　なんばウォーク3番街南通

TEL　06-6213-9686

 

さくっと時間調整で入ったらサクッと美味しくって感激よ☆大ざわ☆なんばウォーク♪

あぁ、優雅にモーニングサービスを頂いて、待ち合わせの場所へ。

え？あ！なんで気が付かなかったのだ！？時間、むっちゃ間違ってたのだ。

う～ん、どうしよう？あの落ち着く喫茶店内で、これに気付けば良かったものを。

モーニングの梯子なんて可笑しな感じですし、少しウロウロしてみても目的が無いから面白くない。

されば、こうなる。

だって、その扉は開かれておったのだ。マスクするんだしね。

ちょっと爽やかなお酒ぐらい、気付かれない気付かれな～ぁい。うふふふ。

お客さんは、おひとり様呑みが私も含めて3名。広々としてて良いわ～。

お菜は、まぐろ中落ち。エロくはない。

おお。美味しいわ。脂感はあまり無い、フレッシュで新鮮なやつなのに、

旨みが濃い感じがするの何故！？中落ちだから？

肉も魚も、骨に近いところが美味しいって法則、あれかしら？

ほんとは、もちょっと脂がきてくれても良いけど、朝だからフレッシュ仕様なのだわ。

美味しそうな、おでん鍋が見えたので。

個人的な意見としては、私のキング・オブ・おでんは、大根だと思うのだ。

おでんって、出汁加減、味付け、具材で、様々に味が変わるし無限大。

だから、その汁。色んなものが入り混じったその煮汁、出汁が命やん。

大根を頂くって出汁を頂いてるようなもの。その鍋の代表だと思う。

そして・・・美味しい。しゅんでるけど中心が白く残ってる。

大根が、最後の力を振り絞って、出汁の攻略に抗ってるってイメージ膨らむ。

そして、ぶりんぶりんに美味しいコラーゲンと柔らかな肉部の、絶妙なハーモニーのすじ肉。

別鍋で炊いてるのが見えたから、手間暇かけてて美味しいに相違ないと踏んだのだ。

間違いない。むっちゃくちゃ美味しいもん。日本酒が欲しくなるやん。

けどいけないいけない。映画中に寝落ちしてもヤバイって、とまちゅでお口の中も爽やかに。

さ、そろそろ、ほんとに集合時間。ありがと～。ご馳走様でした。

酒房　大ざわ　なんばウォーク店（地下西店）

大阪市中央区難波2　なんばウォーク1-4

TEL　06-6213-0895

営業時間　10:00～22:00

そして、この日に観た映画は、『アダムスファミリー（吹替）』でした。

面白かったよ～。

 

ざわざわ賑わう改札近くの静かに落ち着く禁煙席☆珈琲喫茶エリカ☆なんばウォーク♪

昨日まで書いてた、お花畑のお話、まだ続くのだけど。

飲食写真もたまってくるので、ちょいと寄り道～。

この日は映画を見る予定で、なんばで待ち合わせなのだけど、早めにやって来た。

久しぶりにモーニングを頂こうと。そういう作戦さ。

ミニサンドセットなのだけど、なんとシンプルだわ。

注文した時に、先にお会計を済ませるっていうスタイル。

禁煙席からは、喫煙席のカウンターもその中の店員さんも見えない状態。

なので、妙に静かで落ち着く雰囲気。ゆっくり文庫本なんて読んでられるかっていった感じ。

ただ、読みながら食べるって器用さは無いのだよ。本が汚れちまう。

しかし、見た目がシンプルならば味もシンプル。薄味好きにしても、薄い。

きっと茹で玉子用かしら、塩があったしパラパラやってみようかって思った途端、

『塩分取りすぎ！』って怒った娘っこの顔が浮かんできたので、やめましたさ。

ゆっくりと、素材の味を楽しんで。さ、集合場所へ向かいましょう。ご馳走様でした。

珈琲喫茶　エリカ

大阪市中央区難波2-1-14　なんばウォーク

TEL　06-6213-2579

営業時間　7：00～22：00

・・・って、時間をすっかり勘違い。まだ時間のどうしよう！？