ふふふ。秋だわ。秋の味覚の魅惑の秋。ぶんぶん肥ゆる秋~。
新米が美味しくってたまんない。それだけでも美味しいのに、ご飯の友でおかわり止まらない。
そんな秋の、お米ではない、麺類の秋の味覚なソースを見つけたよ。
栗!栗なのだ!。もう、お菓子の売り場なんて、栗・・ちゃうな、マロン味と
さつま芋味が目白押し!秋だ。栗に芋!あ。ちゃうわ。マロンにスイートポテトね。
こいつにはパスタも具材も、何も入ってないからね。気を付けろ。
ほら。ソースだけ。ソースだけが入ってる。
マロンスープパスタの素なのだ。マロンスープパスタ。そう、スープパスタなのだ。
それを知ってる。分かってる筈だったのに。ちょっとした失敗例だよ。
さ、絶対入ってないに違いないと、準備したよ。マロンと茸たち。
秋の味覚だもん。って言いながら、茸など、年中あるんだけど、秋のそれだ。
あれやこれや、買いそろえたよ。こんな感じでいけるかしら。
こやつらは、パスタを茹でるついでに、終わりの方で適当にぶち込んでおいたわ。
さあ、ソース。牛乳を温めて、そこにソースを混ぜ混ぜ・・・・。
ここからだ。電化製品にしても一切取説を読まない、世の中、アバウトに生きている私。
最後まで、ちゃんと作り方を読むべきところ、
ここに、茹で上がったパスタをぶち込んで、煮詰めたのだ。
良い子の皆様は、茹で上がったパスタに、これを、どっひゃ~ってぶっかけておくれ。
だってこれは、スープパスタなのだ。
思いっきり煮詰めたさ。あれ?なんか可笑しいな。ってこの時初めて気が付いた。
ち、違ったか!?。ただ、もう遅し、水分は全てぶっ飛ばしてしまった後で、しかも・・・・
美味しい!マロンミルクって感じの味で美味しい!って、娘っこったら絶賛。
まあ・・・良いか。こういう、新しいタイプのスープ(煮詰め)パスタ。
どうあっても美味しいのは、その素晴らしきソースのお陰。ご馳走さまでした~。
購入したのは・・・。
KALDI COFFEE FARM イオンモール堺北花田店
大阪府堺市北区東浅香山町4-1-12 イオンモール堺北花田1F
TEL 072-256-7050
営業時間 10:00~21:00