十割蕎麦のランチセットがお得です☆鼎(かなえ)伊藤商店☆堺市堺区

大晦日ですね。大晦日だから、先日食べに行った、お蕎麦ネタをお送りします。

私、そんなに詳しい事は無いのですけど、お蕎麦が好き。

麺類は、あまり好んで食べないのだけど、和蕎麦は好きなのです。

そんな休日のお昼時、娘っこを十割蕎麦に誘いましたよ。　マイカーでぶぅぶぅ～っと。

私の、お得な”日替りそばランチ”　880円。

こんなに沢山。

お蕎麦は、ざるorかけが選べます。　選んだのはざる。

ほい、十割蕎麦です。　蕎麦は好きでも、そんな専門的に詳しくはないのだけど、

蕎麦の香りはあまりないような、腰がややある、喉越しつるりん・・・な、麺。

美味しいけど、結構な量がありますわ。色々付いてますからね。

日替りの一品は、大喜び！大好きな牡蠣フライだった

揚げ立て熱々で、まぁ、なんて美味しいんでしょう。

そのままで食べたのだけど、タルタルは、ちょっとオーロラっぽい感じでしたね。

そして、単品写真忘れてましたが、こちらも日替わりの小鉢（1枚目の集合写真参照）は、蕎麦豆腐。

そば粉を葛で固めたって言ったかな・・・？。このお豆腐、持って帰りたい位美味しかったよ。

そしてちょこっとサラダ。ちょこっとでも生野菜が付いてるのって、嬉しいな。

かやくご飯と、香の物は、娘っこに強奪されましたが、

お出汁で炊いた、優しい味で、とっても美味しかった様子。　

かやくご飯も手伝ってもらったついでに、ざる蕎麦も、ちょっと手伝ってもらいました。

とっても満腹な、お得なセットでしたね。　そんな娘っこが選んだのは、

単品、鴨なんば　1,500円

すだちと山椒が添えられてましたよ。　途中で味変するアイテムとして使用。

ざっくざく、鴨が入ってる模様。　鴨ぴ～美味しい～って、鴨好き母娘なのでした。

出汁がむちゃくちゃ美味しいわ～。飲んでみ飲んでみ飲んでみ～～～って、むちゃくちゃ奨めてくるし。

ざる蕎麦では分かりにくかった麺も、この美味しいお出汁に浸かって、美味しいお蕎麦に変身。

かえ玉してもいいけど・・・とか言うてるし。お蕎麦屋さんに、そんなんあるん？

相当、ここのお蕎麦、お気に召したようで、大絶賛。

元々のお出汁が美味しいんか、鴨で出汁の味が更に美味しくなったのか、定かじゃないけど、

美味しい笑顔は、何回見ても良いもんやね。

最後に蕎麦湯をいただいて、半分ずつ飲んで、仲良く完食。

美味しかったです。ご馳走様でした～

鼎（かなえ）伊藤商店

大阪府堺市堺区櫛屋町東2丁2-22

TEL　　072-238-0006

営業時間　　11：30～14：00　/　17：00～24：00　水曜休

今年も今日で終わり。　皆さま、今年もありがとうございました。

私事ですが、喪中につき、お正月のお祝い記事が書けません。ちょっとお休みいたします。

どうか皆様、よいお年を

立ち呑みで駝鳥のお刺身☆蔵☆味の地下のれん街☆大阪府吹田市♪

もう少し長居したかったな・・・の、まぐろ酒場を出てから

もう1軒、行きたかったお店へ。　とことこ吹田駅に一旦戻って、駅からの直結、

味の地下のれん街へ。　2番館って事ですが、何の2番なのか知りません。

JR吹田駅、東出口直結なんですわ。

ドリンクの写真有りませんね・・・・・・。麦湯割り飲んでました。

そして、ここで食べなきゃならないのんと、も一つお肉を頼んだら、凍ってますし、

じゃ、野菜を食べて待つことに・・・・って、生野菜サラダが無かったのです。で、ほうれん草

1本ずつ、ちまちま摘みながら、ちびちび麦湯をいただいて。

店内かなり大盛況。　おっさん率99.9％。　私は一応、乙女だから。

すっごいね。ここはかなりの人気店だと思われる。

店員さんの方達も、とっても人当り良くって、立ったままなのだけど、居心地が良いのだな。

さ、溶けてきたかしら。この日はこれが楽しみで、これを食べに、この店に来たんだ。

だちょう刺身

だちょう、駝鳥の肉は、低カロリー・低脂肪・低コレストロールって聞いたことがある。

アトピー体質改善とか、医学的にも有効なお肉。

今まで、火を通したものは経験があっても、生は初めて！ワクワクしますよ。

食べた感じ、赤身。脂肪分があまり無いのか、あっさりした感じがするけど、ちょっと馬に似た感じ。

うん。美味しい。　見た目より、とっても柔らかなお肉。　好きなお肉。のグループ。

もう一つ、麦湯飲みながら、解凍を待ってた肉。　えへへ。大好きな馬刺し

おおおお・・・凄いええ感じにサシが入ってるの。

さっきまで凍ってたやつなので、切った感じがキリリとしてるね。

それは、その脂が甘く、アッサリな肉の割に、旨味が溢れんばかりに感じられる。

美味い。旨いって感じのお肉。馬のお肉。

馬の後に駝鳥はダメ。　駝鳥のサッパリの後だから、この馬のサシが楽しめた感じ。

とっても上品な脂なんだな。美味しい。

美味しい肉で麦湯をチビチビ・・・・って、あっちの方の方が美味しそうにしてるのに

ん？あれは？あれは・・・・もしかして。粕汁ある？あるよ～

粕汁。　汁ながら、粕汁飲みながら飲める。ってどないなこっちゃ。

具は・・・・ほぼ野菜でしたけど。

竹輪も入ってたよ。

魚介の味は無かったのだけど、酒粕の味が濃厚で、美味しい粕汁。

濃厚な酒粕味の粕汁啜りながら麦湯を飲む。　って冬って季節を感じたりして。

吹田の初めての立飲みさんで、ほっこり温まって、ご馳走様でした

立ち呑み処　蔵

大阪府吹田市朝日町2

TEL　　06-6383-7755

営業時間　　16：30～21：00　日祝休み

 

 

 

まぐろ酒場で、まぐろ眼肉☆虎一☆吹田市朝日町さんくす1番館♪

細々と、自分でも書いてるブログなんだけど、

あちこちのブロガーさん達の記事を拝読するのも楽しみで。

そそられるお店には実際、行ってみたりします。で、我慢できないお店発見！！

絶対、これは食べておかなければ後悔するぞ！よっしゃ、いざ吹田まで。

まぐろ眼肉造り　380円。

ドリンクより早く到着したのは、まぐろの目玉まわりのお肉。

いままで、目玉は、煮付けで食べるものって決めてかかってた。生で食べるなんて、勿論初めて！

そこは、凄い脂、きっとコラーゲン(希望)

煮付けにしても、結構な脂でとろりんするもんね。それでもしつこい感じは無くて、美味しいの。

この美味しい脂を、延着の瓶ビールで洗い流すって感じかしら。 瓶ビール（大）は380円！

こちらは、まぐろ酒場。　ただただ、まぐろ眼肉が食べたくてやってきたのだけど、

普通のまぐろのお造りも食べておかなくっちゃ。　赤身は200円

普通に美味しい赤身。　それにしても200円って・・・！？

こちらは立飲みさんなのだけど、一部、椅子も使用可みたいです。

結構、お客さんの出入りもあって、殆どのお客さんの注文、『まぐろ・・・』って。

ちょっと、お腹が寒くなってきたので、暖かいもん。おでんの春菊

薄味なお出汁が美味しい。

さっと火～通る春菊なだけに、えらい時間がかかったのは、きっと畑に収穫に行ってたのだろう。

熱々で、美味しく温まる。　美味しい出汁だったので、お出汁も飲み干しちゃった。

良いお店、教えて頂きましたブロガーさん、ありがとう。

もう1軒、吹田界隈、行きたいお店を見つけたので、この辺で。ご馳走様でした

まぐろ酒場　虎一

大阪府吹田市朝日町1-301　吹田さんくす1番館　1Ｆ

営業時間　　11：00～23：00　無休

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

幌のある喫茶店でAセットモーニング☆馬やど☆大阪市中央区♪

お出掛けついでに、難波でモーニング、いただいていきましょう。

朝、まだ閉まってる店ばかりの、NANBAなんなんを入って行きます。

結構広い店内。　朝早いのに、モーニングのお客さん沢山入ってます。

ここは”馬やど”、幌がロゴマークになってるようで、実物も。

ほんとは、”馬やど”の、”馬”って言う字、裏表になってます。

モーニングは7時半からやってます。　Bセットはサンドイッチ。私はAセットのトーストで。

Aセットは、サラダとヨーグルトも付いてくる、ゴージャスセット520円

とっても美味しそうなトーストじゃありませんか！

実際、厚切りトーストには、ええ塩加減のバターがしみ込んで、むちゃくちゃ美味しい。

でも、なんでわざわざ、耳をカットしてしまうのかしら。

いつも、トースト注文するときは、耳付けててね！って、言う計画を・・・全く失念している。

食パン好きは、きっと耳好きだと思うんだ。　・・・・多分。

このセットは、フレッシュな野菜が付いてる

だから・・・・こんなお皿に入った細かい野菜を、フォークで食べるのは無理があると思う。

刺せないし、すくえないし、食べにくいこと、この上なし。お箸が欲しいよ～。

何にしても、朝からフレッシュお野菜が食べられて幸せ。

そして、朝からお腹に優しいヨーグルト

プレーンヨーグルトに、キウイのソース。

シンプルでとっても美味しい。

美味しいモーニングに、むちゃくちゃ濃いコーヒー。美味しかったです。ご馳走様でした

馬やど

大阪市中央区難波5丁目　NANBAなんなん

TEL　　06-6643-6163

営業時間　　7：30～22：00

古くっさい居酒屋で新鮮な魚介が美味しい☆櫻山☆堺市北区♪

不定期に、たまにとっても行きたくなる不思議なお店、それが櫻山。

古臭い昭和の匂いぷんぷんする店内、緩く『ぃらっしゃ～ぁぃ』って大将。

その笑顔見ただけで、ど～～～っと色んなもんおちて、ほっとする。

この日は1杯目から、My二階堂ボトル。お湯入れて～って言うたら、梅入ってた。

お通し（お通し代はとってない模様）は、水菜をなんちゃしたやつ

美味しいわ。ぼろぼろの椅子ねんけど、それがまた、緩い櫻山らしくって良いんだな。

誰かと来ても、一人で来ても、変わりなく寛げるとこ。

ぶり大根

ここの煮炊きもん、美味しいんやけど、これも、よ～煮込まれて、味がしゅんでてむっちゃ美味しい。

もっと、骨いっぱい付いてるアラんとこで良かったのに、食べやすいとこ、入れてくれた。

何時間炊いたんやろ。夜は1時まで営業してるのに、仕込み、大変やろうに・・・。

体大切に、末永くこのお店、続けてほしいな。

サザエさん見つけた。　サザエのつぼ焼き

ええ香りが、充満してる。　この香りで、他のお客さんも注文した位に。

海鮮が美味しいお店。その日の仕入れの都合なので、その日だけのホワイトボードメニューが狙い目。

さ、サザエさん、サザエさん。　肝までするりと抜けたなら、何だか良い事ありそうな気がしたりして。

はい、肝まで綺麗にいただけました。むちゃくちゃ・・・・美味しい！！

ほんと、幸せだわ～って思えてしまう。

そんな気持ちも、素直に顔に出てしまうもんだから、『美味しいか～ぁ？』って大将。

むちゃくちゃ美味しいよって言うと、これまた嬉しそうな満面の笑みで、『よかったな～ぁ』って。

メニューに書いてなくっても、カマ焼いてって言うと、あるんだな。

生でも食べれる新鮮なカマ。　この日はかんぱち

ポン酢も添えてくれるのだけど、ええ塩加減で、このまま食べて・・・・レモン絞って、

身がね、ふっわふわしてて、すっごい美味しいの。　ここで食べるカマは最高。

アラやらカマやら、骨付きのとこの魚の身～って、美味しいんだもの。

大きなカマ頂きながら、二階堂お湯割りが、だんだん濃くなってススム～。

すっかりお腹もええ感じになりました。　美味しかったよ。ご馳走様

大衆割烹　活魚料理　櫻山

大阪府堺市北区中百舌鳥町2丁299-10

TEL　　072-258-2737

営業時間　　17：00～01：00（水曜休み）