大好き!本・花・旅

日ごろ読んだ本や花、旅について綴ります。

コウイカの刺身ともつ焼き、ヒラメのから揚げ

2023-05-07 19:50:26 | グルメ

長男が新港で25㎝ぐらいの大きなコウイカとヒラメを釣ってきて刺身とから揚げ、もつ焼きにしてくれました。

コウイカの刺身は柔らかくて甘くてとてもおいしかったです。

もつ焼きはネギと七味を入れました。とてもおいしかったです。

ヒラメのから揚げは、よく上げて骨せんべいも作りました。

ビールのおつまみに、最高でした。

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