あけび

友人から、大きなアケビをいただきました。

今年は、大豊作だそうです。

初めて食べました。

皮をむいて白いところを、種を出しながら食べました。

甘くて、白いふわふわ。ミルクのような感じで、おいしかったです。

秋の風情たっぷり。野生の味を楽しめました。