志七そば 吉田屋

不思議な「ラーメン」でした。



百万遍交差点から今出川通を東に300mくらいいった吉田山の麓です。

麺が、ほとんど日本蕎麦に近いストレートで細い。つゆが魚介系がメインでやや醤油味。



ですが、チャーシューやシナチクが入っています。
和中折衷の麺という無国籍料理のジャンルかもしれません。結構沢山のお客さんが入っていました、満員ではないけれど。



リピートありかな。