みこしを担ぐ

上賀茂神社にお参りした時に、こんな「お御輿」を見ました。



大きな樽のみこしです。

実は、このあたりの名産「すぐき」のたるでした。



こんな風に、てこの原理で重石をつけて特産の蕪をつけて作ります。千枚漬けほどは知られていませんがなかなかの風味があります。