友人から、一人用土鍋の便利さを教えてもらいました。
そこで、実家のある伊賀に帰ったときこんな土鍋を買って帰って来ました。
土鍋は「育てる」ことが肝要だとか・・・
で、真っ先に少量の米で薄いおかゆを焚きました。
参考にしたのは、ここ。
「ほぼ日刊イトイ新聞」の記事です。
百均でも300円くらいで売っているらしいですが、できれば伊賀焼を買ってあげてください。
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