もう2、3週間前のことですが、イタリア料理店に行きました。
心積もりしていた寿司屋さんが、年末の臨時休業、その近くにある別の店も定休日。
そこで以前2度ほど行ったこの店を訪れました。小さい店ですが、幸いテーブルが空いていました。
少しの前菜を注文して、メインは「ミラノカツレツ」。
これは大変美味でした。
カツは薄く、カラット揚げたパン粉の衣とのバランスも立派でした。...ウイナーカツレツ、と言うのでは?。ウィーンもミラノも100kmくらいしか離れていなし、まあいいか。(店名:アンティコ、京都市左京区)
イタリア産のカラフワインも結構でした。(やや高め)
心積もりしていた寿司屋さんが、年末の臨時休業、その近くにある別の店も定休日。
そこで以前2度ほど行ったこの店を訪れました。小さい店ですが、幸いテーブルが空いていました。
少しの前菜を注文して、メインは「ミラノカツレツ」。
これは大変美味でした。
カツは薄く、カラット揚げたパン粉の衣とのバランスも立派でした。...ウイナーカツレツ、と言うのでは?。ウィーンもミラノも100kmくらいしか離れていなし、まあいいか。(店名:アンティコ、京都市左京区)
イタリア産のカラフワインも結構でした。(やや高め)
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