バリ旅行２００６（その１２：アマヌサのダイニング）

■（その１２：アマヌサのダイニング）■


アマヌサの朝食１日目（ルームサービス）。
左のはナシゴレン。フォーシーズンズに比べると、少しスパイシーでパンチのある
感じ。美味しいです。右のはパンケーキ。あ、オレンジジュースうんまい。スペイン
で飲んだのとはちょっと違う味だけど、負けてません。




こんな風に、頭に乗っけて運んできてくれます。この人、この後うっかりひっくり返り
そうになっていました。




アマヌサの朝食２日目（ルームサービス）。
この時体調が最悪で、僕はおかゆにしました。インドネシアのおかゆは、日本や中華の
おかゆと比べ、しっかりと味がついていて、僕は好きです。家内はフレンチトースト。
僕は試さなかったけど、家内の話ではフォーシーズンズの方が美味しかったそうです。




アマヌサのメインダイニング「ザ・レストラン」の入り口。夜になるとライトアップ
されてすごくムーディに（夜のみの営業です）。




店内の雰囲気はこんな風に。少し風が冷たかったけど、僕らは外のテーブルに席を取り
ました。外だと、プール向こう側の民族音楽を聴きながら食事ができるのです。
ちなみに店内では、トゥーランドットが流れていました。それは気分ではないな。




前菜の盛り合わせ（ブッフェ方式）。やたら薦められたので頼むことにしました。



アクアパッツァ。予想と違う物が出てきました。かなり味が濃い目だったかも。
この他に、ラグーのパスタ、白身魚のグリルなんかを食べました。




プールサイドで食べた、タイ風ご飯。結構美味しかった。タイレストランでよくある
メニューだけど、何て言う名前だっけ。卵はトロトロ、鳥インフルエンザなんて気に
しちゃいられません。




もう一つのレストラン、「ザ・テラス」。こちらはインドネシア料理とタイ料理のレス
トラン。フライト前の最後の晩餐は、ここでいただきました。インドネシア風前菜の
盛り合わせ。うん。美味しい。



ベベッ・何とか（アヒルの料理）、野菜炒め。ベベッ・何とか美味しい。




もうすぐ夜８時。空港に向かわなきゃいけない時間です。最後に、楽しい旅を祝し、
また戻ってこられるようにとシャンパンで乾杯！



たまたまかどうかわからないけど、アマヌサのダイニングは、メインダイニングの
「ザ・レストラン」より、「ザ・テラス」の方が美味しかったかな。



あーん、終わっちゃうねー。幕が下りるよ。切ないなー。



＊その１３へ続く